ਕਿਸੇ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਪੱਥਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਇੱਕ-ਦੋ ਬੂੰਦਾਂ ਸੁੱਟੋ। ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ ਹੇਠਾਂ ਡੁੱਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਨਿਸ਼ਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ।



ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਬਣ ਵਰਗੀ ਗੰਧ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਨਕਲੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖਾਸ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।



ਤੁਸੀਂ ਨਕਲੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਰਗੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਵਾਂਗ ਮੁਲਾਇਮ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ।



ਪੰਜ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਦਾ ਰੰਗ ਨੀਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਸਟਾਰਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।



ਪੰਜ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਓਨੀ ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੈਰਾਮੀਥਾਈਲ ਅਮੀਨੋ ਬੈਂਜਾਲਡੀਹਾਈਡ ਕੈਮੀਕਲ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ ਗੂੜਾ ਪੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਵਿੱਚ ਯੂਰੀਆ ਹੋਣ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।



ਪੰਜ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਫਲੋਰੋਗਲੂਸੀਨਲ ਦੀ ਸਮਾਨ ਮਾਤਰਾ ਪਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਚ ਸੋਡੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ ਗੂੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ 'ਚ ਕੁਝ ਗੜਬੜ ਹੈ।



ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੰਜ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਦਾ ਰੰਗ ਨੀਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਸਟਾਰਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।