ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫਿੱਕਾ ?

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਧਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਫਲ ਹੈ।

ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫਿੱਕਾ।

ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਤਰਬੂਜ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜੇਕਰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਪੀਲਾ ਧੱਬਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਫਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਮਕਦਾਰ ਛਿਲਕਾ ਕੱਚੇ ਹੋਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੈਟ (ਧੁੰਦਲਾ) ਛਿਲਕਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਖੋਖਲੀ ਆਵਾਜ਼ ਆਵੇ ਤਾਂ ਤਰਬੂਜ ਮਿਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸਿਧੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਧਾਰੀਆਂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਡੰਡੀ ਸੁੱਕੀ ਹੈ ਤਾਂ ਫਲ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।