ਬਹੀ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਆਹ ਟੇਸਟੀ ਨਾਸ਼ਤਾ

ਜੇਕਰ ਰਾਤ ਦੇ ਚੌਲ ਬੱਚ ਗਏ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਥਾਂ ਬਣਾਓ ਟੇਸਟੀ ਨਾਸ਼ਤਾ

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਸ਼ ਕਰਕੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਬੇਸਣ ਮਿਲਾਓ

ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਨਮਕ ਪਾਓ

ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਉਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਵੀ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਬੈਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਹੁਣ ਤਵੇ ਤੇ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਲਾ ਕੇ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਚੀਲੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਾਓ

ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਓਂ ਸੌਹਣਾ ਅਤੇ ਕੁਰਕੁਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕੋ

ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੀ ਚਟਨੀ, ਦਹੀ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ

ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਚੌਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਹੋਣ