ਪੁਰਾਣੇ ਕੂਕਰ ‘ਚ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਦਾਲ?

ਦਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲ ਵਰਗੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮਾਂਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਮਜਬੂਤ, ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਦਾਲ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਪੁਰਾਣੇ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਜੇਕਰ ਕੂਕਰ ਐਲਮਿਊਨਿਮ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਬੁਰਾ ਅਸਰ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ

ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਸੀਟੀ ਅਤੇ ਢਿੱਲੀ ਰਬੜ ਦੇ ਕਰਕੇ ਦਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ

ਪੁਰਾਣਾ ਕੂਕਰ ਹੋਣ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਨਾਲ ਉਸ ਵਿੱਚ ਲੀਕੇਜ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਾਲ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਝੱਗ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਪੁਰਾਣੇ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਬਣਨਾ ਜਾਂ ਸੀਟੀ ਦਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਲਈ ਖਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ