ਜਮਸ਼ੇਦਪੁਰ: ਝਾਰਖੰਡ ਦੇ ਜਮਸ਼ੇਦਪੁਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹ ਦੇ ਸਰਕਟ ਹਾਊਸ ਵਿਖੇ ਸਥਿਤ ਲਾ ਗ੍ਰੇਵਿਟੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ 150 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਾਹ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ 'ਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਪਾਨੀ ਮਾਚਾ, ਜਪਾਨੀ ਫੇਂਚਾ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਸਾਮ ਅਤੇ ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਦੀ ਚਾਹ ਵੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਚਾਹ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹ ਦਾ ਅਨੌਖਾ ਪਿਆਲਾ, ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਟ ਵੇਖਣ ਲਈ ਮਿਲਣਗੇ।
ਚਾਹ ਦੇ ਸ਼ੌਕਿਨ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਕਿ ਟਾਟਾ ਸਟੀਲ ਦੇ ਟਾਪ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀ, ਵੱਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਅਤੇ ਦੂਰ-ਦੂਰ ਤੋਂ ਲੋਕ ਇੱਥੇ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਚਾਹ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੀ ਆਮਦ ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮ ਤੱਕ ਇੱਥੇ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਲਾ ਗ੍ਰੈਵਿਟੀ ਵਿਚ 50 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 750 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਦੀ ਗਲੂਮਿੰਗ ਚਾਹ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਖਾਸ ਪੌਟ ਚਾਹ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 300 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 1250 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਹੈ। ਲਾ ਗ੍ਰੈਵਿਟੀ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਅਵਿਨਾਸ਼ ਦੁੱਗੜ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੁਲਹੜ ਚਾਹ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ। ਉਸ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਸਾਰੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਗੁੰਗੇ ਕੇ ਬੋਲੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਇੱਥੇ ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਰਾਇਲ ਜੀਨਸਿੰਗ, ਕੇਸਰ ਚਾਹ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਰੀਬ 1250 ਰੁਪਏ ਹੈ।
ਚਾਹ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧੀ-ਲਾ ਗ੍ਰੈਵਿਟੀ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਅਵਿਨਾਸ਼ ਦੁੱਗਜ਼ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਦੀ ਮੰਗ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਬਲਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਕੌਫ਼ੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੌਫ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਕੈਫੀਨ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਕੌਫ਼ੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਚਾਹ 'ਚ ਦੁੱਧ, ਤੁਲਸੀ, ਅਦਰਕ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਗੇ ਹਾਂ।
ਪੰਜਾਬੀ ‘ਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਕਰੋ ਐਪ ਡਾਊਨਲੋਡ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.winit.starnews.hin https://apps.apple.com/in/app/abp-live-news/id811114904