Edible Oil: ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਮ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਆ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਬੀਜ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਰਿਹਾ। ਗਿਰਾਵਟ ਕਾਰਨ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ, ਕੱਚੇ ਪਾਮ ਆਇਲ (ਸੀਪੀਓ) ਅਤੇ ਪਾਮੋਲਿਨ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਪਾਹ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਘਾਟੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋਈਆਂ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਐਕਸਚੇਂਜ ਦੇਰ ਰਾਤ ਤੱਕ ਸੁਸਤ ਰਿਹਾ। ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਐਕਸਚੇਂਜ ਕੱਲ੍ਹ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ 1.3 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੇਠਾਂ ਸੀ।
ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਗਿਰਾਵਟ
ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਵਾਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਭਾਰੀ ਬਿਜਾਈ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਣੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਮਿੱਲਾਂ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਡੀਓਇਲਡ ਕੇਕ (ਡੀ.ਓ.ਸੀ.) ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਟੁੱਟ ਗਈਆਂ। ਲਿਵਾਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਇੰਨੀ ਮਾੜੀ ਹੈ ਕਿ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਕਿਸਾਨ ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆਬੀਨ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਦੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ
ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕਾਂਡਲਾ ਬੰਦਰਗਾਹ 'ਤੇ ਪਲਾਂਟ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਮਲਟੀਨੈਸ਼ਨਲ ਕੰਪਨੀ (ਕੈਪਕੋ) ਫਿਕਸਡ ਡਿਊਟੀ 'ਤੇ 30 ਜੂਨ ਤੱਕ 82 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਥੋਕ 'ਚ ਨੰਬਰ ਇਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਰਿਫਾਇੰਡ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਵੇਚ ਰਹੀ ਹੈ। ਮਤਲਬ ਹੁਣ ਜੇਕਰ ਸਰਕਾਰ ਦਰਾਮਦ ਡਿਊਟੀ ਵਧਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵੀ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ 82 ਰੁਪਏ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਮਿਲੇਗਾ। ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਕੋਈ ਵੀ ਖਰੀਦਦਾਰ ਇੱਥੋਂ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਐੱਮਆਰਪੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਖਰੀਦਦਾਰ ਇਸ ਬਹੁਕੌਮੀ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਤੇਲ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਤੇਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਤੇਲ ਮਿੱਲਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਕਪਾਹ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੇਲ ਬੀਜ ਉਦਯੋਗ
ਸੂਤਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਕਈ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਮਹਿੰਗਾਈ ਵਧੀ ਹੈ ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੌਲਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਖਪਤ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ। ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮਈ ਵਿਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕੀਮਤ 2500 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਸੀ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਇਹ ਕੀਮਤ 940 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜ ਉਦਯੋਗ ਤਬਾਹ ਹੋ ਗਏ, ਬੈਂਕਾਂ ਦਾ ਪੈਸਾ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਗਿਆ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰ ਹੋ ਗਏ, ਤੇਲ ਸੰਗਠਨ ਸਮੇਤ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਆ ਕੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹੀਆਂ-
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਬੀਜ - 4,950-5,050 ਰੁਪਏ (42 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਥਿਤੀ ਦਰ) ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਮੂੰਗਫਲੀ - 6,500-6,560 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਿੱਲ ਡਿਲਿਵਰੀ (ਗੁਜਰਾਤ) - 16,250 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਮੂੰਗਫਲੀ ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ 2,430-2,695 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਟੀਨ।
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾਦਰੀ - 9,540 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਪੱਕੀ ਘਨੀ - 1,620-1,700 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਟੀਨ।
ਸਰ੍ਹੋਂ ਕੱਚੀ ਘਨੀ - 1,620-1,730 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਟੀਨ।
ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਿੱਲ ਦੀ ਡਿਲਿਵਰੀ - 18,900-21,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਮਿੱਲ ਦੀ ਡਿਲਿਵਰੀ ਦਿੱਲੀ - 9,850 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਮਿੱਲ ਡਿਲਿਵਰੀ ਇੰਦੌਰ - 9,640 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਡੀਜੇਮ, ਕੰਦਲਾ - 8,140 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੀਪੀਓ ਐਕਸ-ਕਾਂਡਲਾ - 8,480 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਕਾਟਨਸੀਡ ਮਿੱਲ ਡਿਲਿਵਰੀ (ਹਰਿਆਣਾ)- 8,680 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਪਾਮੋਲਿਨ ਆਰਬੀਡੀ, ਦਿੱਲੀ - 9,840 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਪਾਮੋਲਿਨ ਐਕਸ- ਕੰਦਲਾ - 8,880 ਰੁਪਏ (ਬਿਨਾਂ ਜੀਐਸਟੀ) ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਨਾਜ - 5,150-5,225 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਸੋਇਆਬੀਨ ਢਿੱਲੀ - 4,925-5,005 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ।
ਮੱਕੀ ਖਾਲ (ਸਰਿਸਕਾ)- 4,010 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ..