Ayurvedic Health Tips: ਫਰੂਟਸ ਸ਼ੇਕ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਡਰਿੰਕ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸ਼ੇਕ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੇਕ ਹਨ - ਬਨਾਨਾ ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਮੈਂਗੇ ਸ਼ੇਕ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸ਼ੇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮਝ ਕੇ ਪਿਆਉਂਦੇ ਹਾ। ਪਰ ਅਸਲ 'ਚ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਵਿਧੀ ਕੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕੋ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ 'ਚ ਜਾਣੋ ਇੱਥੇ...
ਆਯੁਰਵੇਦ 'ਚ ਮਨਾਹੀ ਹੈ ਇਹ ਕਾਂਬੀਨੇਸ਼ਨ
ਆਯੁਰਵੇਦ 'ਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਲੈਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਫਲ ਦੋਵੇਂ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਹਨ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਲੈਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਢਿੱਡ 'ਚ ਦਰਦ ਜਾਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਚ ਦਰਦ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ 'ਚ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਫਾੜਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫਲਾਂ 'ਚ ਹੋਰ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫ਼ਾਇਦੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫਲਾਂ 'ਚ ਅਜਿਹੇ ਰਸਾਇਣਕ ਤੱਤ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦੁੱਧ 'ਚ ਮਿਲਾਉਣ 'ਤੇ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਮੈਂਗੋ ਸ਼ੇਕ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ?
ਮੈਂਗੋ ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਬਨਾਨਾ ਸ਼ੇਕ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੰਬ 'ਚ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਲੇ 'ਚ ਵੀ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਰਸਾਇਣਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ 'ਚ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ 'ਚ ਗੜਬੜੀ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਬ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਲਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵੀ ਸਰੀਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦੇ ਵੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਫਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਫਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਦੇਖੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਕ ਸਾਫ਼ ਨਜ਼ਰ ਆਵੇਗਾ।
Disclaimer: ਇਸ ਲੇਖ 'ਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਝਾਵਾਂ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਹੈ। ਏਬੀਪੀ ਨਿਊਜ਼ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਅਜਿਹੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਲਾਜ/ਦਵਾਈ/ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।