Dates Fruit eating tips: ਖਜੂਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਬੂਸਟਰ ਹਨ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਵਰਤ (Best fruit to eat in fast) ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਖਜੂਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫਾਈਬਰ, ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਅਤੇ ਕਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਖਜੂਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ (Best fruits for instant energy ਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਵੀ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਖਜੂਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਆਮ ਗਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਈ ਵਾਰ ਪੇਟ ਦੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਖਜੂਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
- ਤਾਂਬਾ
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
- ਆਇਰਨ
- ਵਿਟਾਮਿਨ B6
- ਫਾਈਬਰ
- carbs
ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਜੂਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਵੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਜੂਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਜੂਰ ਲਗਭਗ 277 ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਖਜੂਰ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖਜੂਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਪੈਕੇਟ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਲ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਫਾਈਲ ਕੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਰੀਕਾਂ ਦੇ ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਿਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਕ ਖਜੂਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਪਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਇੱਕ ਖਜੂਰ ਇਸਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਵੀ ਮਹਿੰਗੀ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਖਜੂਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ ਹੀ ਖਾਣਾ ਸਹੀ ਹੈ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਤੱਤ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖਜੂਰ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਚਿੰਬੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਭਾਵ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਖਜੂਰ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਰੇਤ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਭੁਲੇਖੇ ਨੂੰ ਮਨ ਵਿਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਕਿ ਖਜੂਰ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਖਜੂਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਗਦੇ ਪਾਣੀ (ਟੂਟੀ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ ਹੀ) ਨਾਲ ਹਲਕਾ-ਰਗੜੋ। ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਸਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚੰਗਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।