Zero Oil Breakfast Recipe :  ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਫਿੱਕਾ ਜਾਂ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਖਬਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੈਸਿਪੀ ਸਾਂਝੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਵੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਚ ਰੱਖੇ ਛੋਲਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਓਨਾ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਕੁਰਕੁਰਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਮਸਾਲਾ ਚਨੇ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਛੋਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਇਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਵੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਜ਼ੀਰੋ ਆਇਲ ਛੋਲੇ ਮਸਾਲਾ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ। 


ਜ਼ੀਰੋ ਆਇਲ ਮਸਾਲਾ ਚਨਾ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ



  • 3 ਸਰਵਿੰਗਸ

  • 1 ਚਮਚ ਚਨਾ ਮਸਾਲਾ

  • 2 ਕੱਪ ਛੋਲੇ

  • ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

  • ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ

  • 1/4 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

  • ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ

  • ਜ਼ੀਰੋ ਆਇਲ ਮਸਾਲਾ ਛੋਲੇ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ


ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਭਿਓਂ ਦਿਓ


ਇਸ ਜ਼ੀਰੋ ਆਇਲ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਕੱਪ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਭਿਓ ਕੇ ਰੱਖ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।


ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ


ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿਓਂਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁੱਕਰ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਉਬਾਲ ਲਓ।


ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ


ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਉਬਾਲ ਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਹੁਣ ਇਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਲਓ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ। ਛੋਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ।


ਬੇਕ ਕਰੋ


ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮਸਾਲੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤਾਂ ਇੱਕ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਤਕ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਕੁਰਕੁਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।