Turmeric Benefits: ਹਲਦੀ ਦੇ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਜੀਵਨ ਰੱਖਿਅਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਹੈ।
ਹਰ ਘਰ ‘ਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਕਿਸੇ ਸੰਜੀਵਨੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਾਲ ਤੋਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਝ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ।
ਸਰਕਾਰੀ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਹਸਪਤਾਲ ਨਗਰ ਬੱਲੀਆ ਦੇ ਮੈਡੀਕਲ ਅਫ਼ਸਰ ਡਾ: ਪ੍ਰਿਅੰਕਾ ਸਿੰਘ ਦਾ 7 ਸਾਲ ਦਾ ਤਜ਼ਰਬਾ ਹੈ | ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਯੁਰਵੈਦ ਵਿਚ ਐਮਡੀ ਅਤੇ ਮੈਡੀਸਨ ਵਿੱਚ ਪੀਐਚਡੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਕ ਖਾਸ ਗੱਲਬਾਤ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ੁਕਾਮ - ਖਾਂਸੀ, ਬੁਖਾਰ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਦਰਦ, ਕੰਨ ਦਾ ਦਰਦ, ਪਾਇਓਰੀਆ, ਗਲੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼, ਪੇਟ ਦਰਦ, ਬਵਾਸੀਰ, ਪੀਲੀਆ, ਸ਼ੂਗਰ, ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਰੋਗ, ਲਿਊਕੋਰੀਆ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਈ ਰੋਗ, ਸੋਜ, ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਗ੍ਰਾਮ ਹਲਦੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਰੋਗਾਂ ਵਿਚ ਨਿੰਮ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਲੇਪ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ‘ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਚਾਰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਦਾਣੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਚੂਨਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਾਲ ਤੋਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਾਫੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਦਵਾਈ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵੱਖਰੇ ਉਪਯੋਗ, ਮਹੱਤਵ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਹਲਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਾਰਗਰ ਦਵਾਈ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਖੂਨ ਵਹਿਣਾ, ਐਸੀਡਿਟੀ, ਪੀਲੀਆ ਅਤੇ ਦਸਤ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਕਈ ਰੋਗਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਾਇਦੇ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਸਹੀ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਯੁਰਵੇਦ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਲਾਭ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ |