World Vegan Day 2022 : ਤੁਸੀਂ ਵੀਗਨ ਡਾਈਟ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਵੀਗਨ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵੈਜੀਟੇਰੀਅਨ ਹੈ ਸਗੋਂ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਕੋਈ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ। ਨਾਲ ਹੀ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰ ਜੋ ਇਕੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ। ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਮੇਵੇ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
 
ਵਿਸ਼ਵ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਿਵਸ (World Vegan Day) ਕਦੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?


ਵਿਸ਼ਵ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਿਵਸ (World Vegan Day) 1 ਨਵੰਬਰ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਿਵਸ ਮਨਾਉਣਾ ਸਾਲ 1994 ਵਿੱਚ ਯੂਕੇ ਦੀ ਵੇਗਨ ਸੁਸਾਇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਅੱਜ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਈ ਸੈਲੇਬਸ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਡਾਈਟ ਨੂੰ ਫਾਲੋ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
 
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਹਾਈ


ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
 


ਇਹ ਸੈਲੇਬਸ ਵੀਗਨ ਡਾਈਟ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ



ਵਿਰਾਟ ਕੋਹਲੀ-ਅਨੁਸ਼ਕਾ ਸ਼ਰਮਾ


ਕ੍ਰਿਕਟਰ ਵਿਰਾਟ ਕੋਹਲੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਤਨੀ ਅਦਾਕਾਰਾ ਅਨੁਸ਼ਕਾ ਸ਼ਰਮਾ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ। ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਆਂਡਾ, ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਿਡਾਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਿਰਾਟ ਭਾਰਤੀ ਟੀਮ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਫਿੱਟ ਖਿਡਾਰੀ ਹਨ। ਵਿਰਾਟ ਅਤੇ ਅਨੁਸ਼ਕਾ ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਅਪਣਾਈ ਸੀ। ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਦੱਸਿਆ ਸੀ।
 
ਸੋਨਾਕਸ਼ੀ ਸਿਨਹਾ


ਅਦਾਕਾਰਾ ਸੋਨਾਕਸ਼ੀ ਸਿਨਹਾ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਡਾਈਟ ਫਾਲੋ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੋਨਾਕਸ਼ੀ ਨਾ ਤਾਂ ਨਾਨ-ਵੈਜ ਖਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਉਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸੋਨਾਕਸ਼ੀ ਦਾ ਮੇਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਠੀਕ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦਾ ਭਾਰ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋਇਆ ਹੈ।
 
ਆਰ ਮਾਧਵਨ


ਅਦਾਕਾਰ ਆਰ ਮਾਧਵਨ ਪੇਟਾ ਦੇ ਸਮਰਥਕ ਹਨ। ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਿੰਸਾ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਬੇਰਹਿਮ ਸਲੂਕ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਾਧਵਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
 
ਲੀਜ਼ਾ ਹੇਡਨ


ਅਦਾਕਾਰਾ ਲੀਜ਼ਾ ਹੇਡਨ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ। ਲੀਜ਼ਾ ਦੀ ਮਾਂ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਲਈ ਲੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਵੀਗਨ ਬਾਰੇ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗਾ।
 
ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਸੈਲੇਬਸ ਵੀ ਵੀਗਨ ਡਾਈਟ ਨੂੰ ਫਾਲੋ ਕਰਦੇ ਹਨ


ਬਾਲੀਵੁੱਡ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਦੇ ਕਈ ਸਿਤਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ। ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਰੈਪਰ ਵਾਕਾ ਫਲੋਕਾ ਫਲੇਮ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਗਾਇਕਾ ਬੇਯੋਂਸ ਵੀ ਵੇਗਨ ਹੈ।