Winter drink Benefits : ਠੰਢ ਦਾ ਮੌਸਮ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਇਰਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਲੜਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਖੰਘ, ਜ਼ੁਕਾਮ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਵਰਗੀਆਂ ਸਿਹਤ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਆਹਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੈਦ ਮਾਹਿਰ ਡਾ: ਦੀਕਸ਼ਾ ਭਾਵਸਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਡਰਿੰਕ।
ਡਾ. ਦੀਕਸ਼ਾ ਭਾਵਸਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਹੈਂਡਲ 'ਤੇ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਸਵੇਰ ਸਮੇਂ ਡਰਿੰਕ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਝੜਨਾ, ਮਾਈਗ੍ਰੇਨ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਹਾਰਮੋਨਲ ਸੰਤੁਲਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਸੋਜ ਅਤੇ ਖੰਘ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਵੇਰ ਦਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਮੱਗਰੀ
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ
- 7 ਤੋਂ 10 ਕਰੀ ਪੱਤੇ
- 3 ਅਜਵਾਇਨ ਦੇ ਪੱਤੇ
- 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ
- 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ
- ਇੱਕ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ
- ਅਦਰਕ ਦਾ 1 ਇੰਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਟੁਕੜਾ
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਓ
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਤੁਹਾਡੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਵੇਰ ਦਾ ਡਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਣ ਕੇ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਪੀਓ। ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਦਾ ਸਿਰਫ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਡ੍ਰਿੰਕ 'ਚ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਮਿਲਾ ਲਓ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਚਮਤਕਾਰੀ ਨਤੀਜੇ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਮਾਹਿਰ ਡਾਕਟਰ ਦੀਕਸ਼ਾ ਭਾਵਸਰ ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ।
ਪੀਣ ਦੇ ਲਾਭ
ਡਾ. ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੜੀ ਪੱਤਾ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਜਵਾਈਨ ਸੋਜ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ, ਖਾਂਸੀ-ਜ਼ੁਕਾਮ, ਸ਼ੂਗਰ, ਦਮਾ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਡਾ: ਦੀਕਸ਼ਾ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਡਰਿੰਕ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਜੀਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਮੀ, ਐਸੀਡਿਟੀ, ਮਾਈਗ੍ਰੇਨ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਲਾਇਚੀ ਮੋਸ਼ਨ ਸਿਕਨੇਸ, ਮਤਲੀ, ਮਾਈਗ੍ਰੇਨ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਅਦਰਕ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ, ਗੈਸ, ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣਾ ਆਦਿ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚਾਹ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਓ
ਡਾ. ਪੁਨੀਤ, ਸੰਸਥਾਪਕ, ਕਰਮਾ ਆਯੁਰਵੇਦ ਨੇ ਡਾ: ਦੀਕਸ਼ਾ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੁੰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਨਤੀਜੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਡਰਿੰਕ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਡਾ. ਪੁਨੀਤ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਡਰਿੰਕ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀ ਖਤਰਨਾਕ ਬੀਮਾਰੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ 'ਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ 'ਚ ਕਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।