Organic Fertilizer Unit: ਭਾਰਤ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਹੁਣ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹੋਏ ਰਸਾਇਣ ਮੁਕਤ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਬਿਹਤਰ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਝਾੜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਖਾਦਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜੇਮਾਰ ਦਵਾਈਆਂ ਵੀ ਜੈਵਿਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸਾਨ ਖੁਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਪਰ ਨਵੇਂ ਕਿਸਾਨ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤੇ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਬਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਹੀ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਅਤੇ ਖਾਦ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ। ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ-ਖਾਦ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇ ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਯੂਨਿਟ ਵੀ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਖੇਤੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘਟੇਗੀ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਮਿਲੇਗਾ।
ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ
ਬਾਇਓ-ਫਰਟੀਲਾਈਜ਼ਰ ਯੂਨਿਟ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਗਾਂ ਦਾ ਗੋਬਰ ਹੈ। ਜੋ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।
ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਯੂਨਿਟ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਬਜਟ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓ ਰਿਐਕਟਰ, ਬਾਇਓ ਫਰਮੈਂਟਰ, ਆਟੋ ਕਲੇਵ, ਬਾਇਲਰ, ਆਰ.ਓ ਪਲਾਂਟ, ਕੰਪੋਸਟ ਸਿਲਾਈ ਮਸ਼ੀਨ, ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ, ਫਰੀਜ਼ਰ, ਕਨਵੇਅਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੱਕਰੀ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ, ਫਸਲ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਰਾਕ ਫਾਸਫੇਟ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੇ ਯੂਨਿਟ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਨ ਤਾਂ ਬਹੁਤੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਮਜ਼ਦੂਰ ਰੱਖਣੇ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੀਐਸਟੀ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕਰਵਾਉਣੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ।
ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਤੋਂ ਖਾਦ ਦਾ ਲਾਇਸੈਂਸ ਲੈਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਆਮਦਨ
ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਯੂਨਿਟ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ 1-5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦੀ ਲਾਗਤ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲਾਗਤ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਯੂਨਿਟ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਦਰਾਂ 'ਤੇ ਕਰਜ਼ਾ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਸਰਕਾਰ ਵੀ ਕਈ ਸਕੀਮਾਂ ਰਾਹੀਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਸਟਾਰਟ-ਅੱਪ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਰਕੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 1 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਮੁਨਾਫਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਚਾਹੁਣ ਤਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਸੇਲਿੰਗ ਰਾਹੀਂ ਦੇਸ਼-ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਵੇਚ ਸਕਦੇ ਹਨ।