Successful Farmer: ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਉਭਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਖੇਤੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਵੀਨਤਾ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਵਿਚਾਰ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਪੂਰੇ ਪਿੰਡ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਕਿਸਾਨ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਨਿਵੇਕਲੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ ਪਿੰਡ ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਸਮਾਜ ਭਲਾਈ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿਤੇ ਨਾ ਕਿਤੇ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ ਵਾਤਾਵਰਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਰ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਵਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਨੇ ਪੂਰੇ ਪਿੰਡ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਹੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।
ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਗਗਨਦੀਪ ਸਿੰਘ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 150 ਗਾਵਾਂ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਗੋਹੇ ਤੋਂ ਵੀ ਚੰਗੀ ਆਮਦਨ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਗਗਨਦੀਪ ਸਿੰਘ ਨੇ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਾਇਓਗੈਸ ਪਲਾਂਟ ਲਾਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੋਬਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਬਾਇਓਗੈਸ ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਬਣਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਪੰਜਾਬ ਨੇ ਤੋੜੇ ਖਾਦਾਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ! ਦੇਸ਼ ਭਰ 'ਚ ਨੰਬਰ ਵਨ, ਖੇਤੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ 'ਚ ਖੁਲਾਸਾ
ਅੱਜ ਬਾਇਓ ਗੈਸ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲ ਰਹੀ ਗੈਸ ਕਾਰਨ ਪੂਰੇ ਪਿੰਡ ਦੀ ਚੁਲ੍ਹਾ ਜਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਗੋਹੇ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਬਣਾ ਕੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਢ ਦਾ ਅਸਰ ਇਹ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਪੂਰੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਦੇ ਘਰ ਐਲਪੀਜੀ ਸਿਲੰਡਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ, ਸਗੋਂ ਬਾਇਓਗੈਸ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੀ ਗੈਸ ਤੋਂ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਵੀ ਬਣ ਰਿਹੈ ਕੰਮ
ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਗਗਨਦੀਪ ਸਿੰਘ ਨੇ ਆਪਣੇ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜ਼ਮੀਨਦੋਜ਼ ਨਾਲੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਗਾਂ ਦਾ ਗੋਬਰ ਅਤੇ ਗਊ ਮੂਤਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਇਓ ਗੈਸ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਾਇਓਗੈਸ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕੰਮ ਚੱਲਦਾ ਹੈ। ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੀ ਗੈਸ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਗੋਬਰ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ (ਸਲਰੀ) ਟੋਇਆਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਸਲਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਕਿਸਾਨ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਬਣਾ ਕੇ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸਾਨ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਉਹ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਇਸ ਖਾਦ ਨਾਲ ਬਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਪੱਖੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਵਧਣ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਸਕੀਮ ਰਾਹੀਂ ਲਾਓ ਬਾਇਓਗੈਸ ਪਲਾਂਟ
ਅੱਜ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ 53 ਕਰੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸ਼ੂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1 ਕਰੋੜ ਟਨ ਗੋਬਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕ ਇਸ ਗੋਹੇ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੀ ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਾਂ ਦੇ ਗੋਹੇ ਦੀ ਅਸਲ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ। ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਸਰਕਾਰ ਵੱਡੇ ਬਾਇਓ ਗੈਸ ਪਲਾਂਟ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਗਰਾਂਟਾਂ ਵੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੋਬਰ ਗੈਸ ਪਲਾਂਟਾਂ ਵਿੱਚ 55 ਤੋਂ 75 ਫੀਸਦੀ ਮੀਥੇਨ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪਿੰਡ ਦੇ ਹਰ ਘਰ ਤੱਕ ਮੁਫਤ ਰਸੋਈ ਗੈਸ
ਧਾਰਮਿਕ ਮਾਨਤਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਗਾਂ ਦੇ ਗੋਹੇ ਨੂੰ ਸੋਨਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਰੂਪਨਗਰ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਗਗਨਦੀਪ ਸਿੰਘ ਨੇ ਇਸ ਗੋਹੇ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੂਰੇ ਪਿੰਡ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਗਗਨਦੀਪ ਸਿੰਘ ਨੇ ਆਪਣੇ 150 ਗਊ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ 140 ਕਿਊਬਿਕ ਮੀਟਰ ਜ਼ਮੀਨਦੋਜ਼ ਬਾਇਓ ਗੈਸ ਪਲਾਂਟ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੋਂ ਪਾਈਪ ਲਾਈਨ ਕੱਢੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਪਾਈਪ ਲਾਈਨ ਰਾਹੀਂ ਪਿੰਡ ਦੇ ਹਰ ਘਰ ਨੂੰ ਬਾਇਓ ਗੈਸ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਹੁਣ ਇਸ ਪਾਈਪ ਲਾਈਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਰਾਹੀਂ ਹਰ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 6 ਤੋਂ 7 ਘੰਟੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਇਓ ਗੈਸ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਗੈਸ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁਫ਼ਤ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਪਿੰਡ ਦੇ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ 800 ਤੋਂ 1000 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਦੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਬੱਚਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਕੋਰੋਨਾ ਮਹਾਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜਦੋਂ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਗੈਸ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਪਿੰਡ ਦੇ ਹਰ ਘਰ ਦਾ ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਬਲ ਰਿਹਾ ਸੀ।