Punjab News: ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਨਰਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਸ਼ੇਰਗਿੱਲ ਨੇ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਦੁੱਧ/ਡੇਅਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਭਗਵੰਤ ਮਾਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ ਆਮ ਆਦਮੀ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਕੀਤੇ ਕੰਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਵੇਰਕਾ ਦੀਆਂ ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਚਾਨਣਾ ਪਾਇਆ।


ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਵੇਰਕਾ ਨੂੰ ਅਮੂਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਈ.ਐੱਸ.ਆਰ ਕਾਨੂੰਨ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸੰਸਥਾ ਬਹੁਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਗਈ ਸੀ। ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ 6000 ਪੱਕੇ ਮੁਲਾਜ਼ਮ ਸਨ, ਪਰ ਈ.ਐੱਸ.ਆਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ਼ 800 ਮੁਲਾਜ਼ਮ ਹੀ ਰਹਿ ਗਏ, ਬਾਕੀ ਹੋਰ ਵਿਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਗਏ। ਅਸੀਂ ਵੇਰਕਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ। ਦੋ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵੇਰਕਾ ਦਾ ਮਾਲੀਆ 4500 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਸੀ, ਹੁਣ ਵਧ ਕੇ 6200 ਕਰੋੜ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।


ਸ਼ੇਰਗਿੱਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮਿਲਕ ਫੈੱਡ ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਨੇ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਪੱਧਰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ ਹੈ।


ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਭਗਵੰਤ ਸਿੰਘ ਮਾਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਰਥਿਕ ਹਾਲਤ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਉਪਰਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ।  ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਵਜੋਂ, ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।  ਇਸ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ 'ਤੇ ਪਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।


ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਲਈ ਸਰਗਰਮ ਕਦਮ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਮੁੱਖ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਹਾਲੀ ਵਿੱਚ 325 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦੇ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ, ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਵਿੱਚ 123 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, ਅਤੇ ਲੁਧਿਆਣਾ ਵਿੱਚ 105 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, ਜਲੰਧਰ ਵਿੱਚ 84 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦਾ ਫਰਮੈਂਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ, ਘਣੀਆ ਕੇ ਬਾਂਗਰ ਵਿਖੇ 10.15 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦਾ ਬਾਈਪਾਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਲਾਂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਅਰੀ ਸੈਕਟਰ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।


ਭਗਵੰਤ ਸਿੰਘ ਮਾਣ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ, ਮਿਲਕਫੈਡ ਨੇ ਦੁੱਧ ਖਰੀਦ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2022-23 ਵਿੱਚ 18.3 ਲੱਖ ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 2024-25 ਵਿੱਚ 21 ਲੱਖ ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਧਾ ਡੇਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਕਫੈਡ ਦੇ ਡੇਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।


ਮਿਲਕਫੈਡ ਦੀ ਟਰਨਓਵਰ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਭਗਵੰਤ ਸਿੰਘ ਮਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਬੰਧਕੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਹੈ, ਜੋ 2021-22 ਵਿੱਚ 4,886 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਤੋਂ 2023-24 ਵਿੱਚ 5,643 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। 10,000 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦੀ ਟਰਨਓਵਰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦਾ ਲਕੜੀ ਹੈ, ਸਰਕਾਰ ਮਿਲਕਫੈਡ ਦੀ ਡੇਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੋਜ਼ੀਸ਼ਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ।


1.  ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਨੇ ਆਰ ਕੇ ਵੀ ਵਾਈ ਦੇ ਤਹਿਤ Rs 417.86 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਲਈ ਭੇਜੇ ਹਨ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਨੂੰ ਪਲਾਂਟਾਂ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ, ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲਾਂਚ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ। ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੇਣ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।


2.   2 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਨੇ 1700 ਮੀਟਰਕ ਟਨ ਦੇਸੀ ਘਿਓ, 300 ਮੀਟਰਕ ਟਨ ਹੋਲ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ, 2500 ਲੀਟਰ/ਦਿਨ ਦੁੱਧ, 500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ ਦਹੀਂ ਦੀ ਐਸਜੀਪੀਸੀ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਸਾਲਾਨਾ ਟੈਂਡਰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਯੂਐਚਟੀ ਦੁੱਧ, ਡੇਅਰੀ ਵ੍ਹਾਈਟਨਰ, ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਰਾਧਾ ਸਵਾਮੀ ਸਤਸੰਗ ਬੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟੈਂਡਰ ਅਲਾਟਮੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਨੇ ਖਟੜਾ, ਜੰਮੂ-ਕਸ਼ਮੀਰ ਵਿਖੇ ਸਥਿਤ ਮਾਤਾ ਵੈਸ਼ਨੂ ਦੇਵੀ ਸ਼ਰਾਈਨ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਹੈ।
3.    ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਨੇ ਰਾਜਧਾਨੀ, ਸਤਾਬਦੀ, ਵੰਦੇ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਤੇਜਸ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਟ੍ਰੇਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਈਆਰਸੀਟੀਸੀ ਰਾਹੀਂ ਡੇਅਰੀ ਵ੍ਹਾਈਟਨਰ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਬਟਰ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।


4.  ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਨੇ 1.10.2024 - 30.09.2025 ਅਤੇ 01.04.2025-31.03.2026 ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 90 ਲੱਖ ਲੀਟਰ ਯੂਐਚਟੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ ਲੱਸੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਆਰਮੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।


5.  ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ (ਐਕ੍ਸਪੋਰ੍ਟ) ਕਰਨ ਲਈ 31.03.2028 ਤੱਕ ਵੈਧ ਡੀਜੀਐਫਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸਟਾਰ ਐਕਸਪੋਰਟ ਹਾਊਸ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ (certificate) ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।


6.  ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਨੇ ਪੀਐਮ-ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ (ਫਿਨੋ ਪੈਕ) ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ 111 ਸਰਕਾਰੀ ਸਕੂਲਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।