ਹਾਊਸ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਬੈਸਟ ਹੈ ਇਹ Mango Mint Lassi , ਰੱਖੇਗੀ ਕੂਲ -ਕੂਲ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਹੈ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ। ਮੈਂਗੋ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਲੱਸੀ ਘਰ 'ਚ ਹੀ ਬਣਾਓ।

ਜਦੋਂ ਹੈਲਦੀ ਖਾਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਦੇਸੀ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਪੀਣ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਝ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ? ਮਲਾਈਦਾਰ ਲੱਸੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਗਲਾਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਝ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਸੀ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੱਸਾਂਗੇ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੰਬਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੱਸੀ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਕਿੱਥੇ ਹੈ।

ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਅੰਬ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਲੱਸੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਦਹੀਂ, ਪੁਦੀਨਾ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਟੀ ਪਾਰਟੀ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਂਗੋ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਲੱਸੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੂਦੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅੰਬ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਵੋ। ਹੁਣ ਅੰਬ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਦੁੱਧ, ਇਲਾਇਚੀ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਜਾਵੇ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅੰਬ ਪਿਊਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਲੱਸੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੀਣ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਵੋ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ। ਜੇਕਰ ਅੰਬ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੱਟੇ ਲੱਗਦੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਫ੍ਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।