Food Recipe : ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਚੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਸੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਰਾਤ ਤੋਂ ਬਚੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਬਾਸੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਘਿਓ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤਵੇ 'ਤੇ ਭੁੰਨ ਕੇ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਤੜਕਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਸੀ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਪੋਹਾ ਬਣਾ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤਿਕੋਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਖਾਓ।

ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟਲੇਟ ਦਾ ਰੂਪ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਖਾਓ।