Makhana Snacks: ਮਖ਼ਾਨੇ ਤੋਂ ਬਣਾਓ ਇਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਨੈਕਸ, ਖਾਣ ਚ ਵੀ ਲੱਗਣਗੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ

ਮਖਾਨੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ । ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮਖਾਨੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਖਾਨੇ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਮਖਾਨੇ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਭੁੰਨ ਲਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਮਸਾਲਾ ਚਾਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਮਖਾਨੇ ਨੂੰ ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ, ਫਿਰ ਗੁੜ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਗੁੜ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਖਾਨੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।

ਤੁਸੀਂ ਮਖਾਨੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਖਾਨਾ ਚਾਟ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਖਾਨੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਖਾਨੇ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਦਿਨ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ।