ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਭਿਓਂ ਕੇ ਸਵੇਰੇ ਛਿੱਲ ਕੇ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ 'ਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ 5-10 ਦਾਣੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ, ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਲਣ ਜਾਂ ਨਮਕ ਲਗਾ ਕੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓਂ: ਬਦਾਮ ਨੂੰ 6-8 ਘੰਟੇ ਪਾਣੀ 'ਚ ਭਿਓਂ ਕੇ ਛਿੱਲ ਕੇ ਖਾਓ, ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸਵੇਰੇ ਖਾਓ: ਸਵੇਰੇ 5-10 ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਦਿਨ ਭਰ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਸੀਮਤ: ਰੋਜ਼ਾਨਾ 5-10 ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ: ਦੁਪਹਿਰ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਬਦਾਮ ਖਾਓ।

ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ: ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ 'ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੀ ਖਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ: ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਵਧਾਓ।

ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਦੁੱਧ 'ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਜਾਂਚ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਟਸ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।

ਬਦਾਮ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।