ਦੁੱਧ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਰੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 2 ਵਾਰ ਉਬਾਲਣਾ ਸਹੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਜੇਕਰ ਇਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਗੁਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵਰਗੇ ਕਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਣ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਦੁੱਧ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣ ਲਈ

ਹਮੇਸ਼ਾ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਹੀ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ