Sugar Price Hike Likely: ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੌੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਚੀਨੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮੌਜੂਦਾ ਚੀਨੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨੈਸ਼ਨਲ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਆਫ ਕੋਆਪਰੇਟਿਵ ਸ਼ੂਗਰ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ (NFCSF) ਨੇ ਸਤੰਬਰ 2022-23 ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਮੌਜੂਦਾ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ 32.7 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੇ 35.5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਸੀ।
ਮੌਜੂਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 2021-22 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 9 ਫੀਸਦੀ ਘੱਟ ਰਹਿਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। 2021-22 ਵਿੱਚ 3.59 ਕਰੋੜ ਟਨ ਚੀਨੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੋਇਆ ਸੀ। NFCSF ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 531 ਖੰਡ ਮਿੱਲਾਂ ਨੇ 30 ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੱਕ 32.03 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਖੰਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। 531 ਖੰਡ ਮਿੱਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 67 ਮਿੱਲਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਚਾਲੂ ਹਨ। NFCSF ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਜੈਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਦਾਂਡੇਗਾਂਵਕਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਪਿੜਾਈ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਗਤੀ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਖੰਡ ਸੀਜ਼ਨ ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 32.7 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਖੰਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Saving Tips: ਪਤੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਤਨਖ਼ਾਹ ਤਾਂ ਪਤਨੀਆਂ ਇੰਝ ਕੱਢਵਾ ਸਕਦੀਆਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ 15000 ਰੁਪਏ!
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਰੀਬ 45 ਲੱਖ ਟਨ ਚੀਨੀ ਦੇ ਸ਼ਿਰੇ ਨੂੰ ਈਥਾਨੌਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। NFCSF ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਗੰਨੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਣਕਾਰੀ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ।
ਚੀਨੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਚ ਕਮੀ ਦਾ ਅਸਰ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ 1.50 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਦਾ ਉਛਾਲ ਆਇਆ ਹੈ। ਜਿਹੜੀ ਖੰਡ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ 41 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਮਿਲਦੀ ਸੀ, ਹੁਣ 42.50 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਚੀਨੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੋਲਡ ਡ੍ਰਿੰਕਸ, ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਯਾਨੀ ਕਿ ਖੰਡ ਮਹਿੰਗੀ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਜੇਬ ‘ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਣ ਵਾਲਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਅਡਾਨੀ-ਹਿੰਦੇਨਬਰਗ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਸੁਪਰੀਮ ਕੋਰਟ ਨੂੰ ਸੌਂਪੀ ਗਈ ਰਿਪੋਰਟ, 12 ਮਈ ਨੂੰ ਹੋਵੇਗੀ ਸੁਣਵਾਈ