ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਕਹੀਏ ਕਿ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਬੀਅਰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਸਭ ਤੋਂ ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਖੁਦ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਯੂਰਿਨ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਬੀਅਰ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।


 


ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣੋ ਕਿ ਯੂਰਿਨ ਬੀਅਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦੀ ਹੈ


Human Urine Beer : ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸਾਲ 2017 ਤੋਂ ਹੋਈ ਸੀ। ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਸਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਆਇਆ ਕਿ ਕਿਉਂ ਨਾ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਨੁੱਖੀ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਇਸ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਉੱਤਰੀ ਯੂਰਪ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਮਿਊਜ਼ਿਕ ਫੈਸਟੀਵਲ ਰੋਸਕਿਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਾਇਲਟ ਬਣਾਏ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ। ਫਿਰ ਇੱਥੋਂ ਕਰੀਬ 50 ਹਜ਼ਾਰ ਲੀਟਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬੀਅਰ ਬਣਾਈ ਗਈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਸਰਕਾਰ ਤੋਂ ਇਹ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਵੀ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਵੀ ਵੇਚ ਸਕਦੀ ਹੈ।



 ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਦਾ ਨਾਮ ਕੀ ਹੈ?


ਅਸੀਂ ਜਿਸ ਬੀਅਰ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਥੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬੀਅਰ ਨੂੰ 'ਨਿਊਬਰੂ' ਜਾਂ ਨੋਰਬਰੋ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਪ ਜਾਂ ਠੇਕੇ ਤੋਂ ਬੀਅਰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿਊਬਰੂ ਨਾਮ ਦੀ ਬੀਅਰ ਨਾ ਹੋਵੇ।



ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਕੀਤਾ?


ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਪਾਣੀ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹੋਰ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਕਾਰਨ Nørrebro ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬੀਅਰ ਬਣਾਏਗੀ। ਇਸ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਬੀਅਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਆਮ ਬੀਅਰ ਵਰਗਾ ਹੈ।