ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੰਛੀ ਤੇ ਜਾਨਵਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਪੰਛੀ ਤੇ ਜਾਨਵਰ ਪਾਲਤੂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਪੰਛੀ ਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵੱਖਰੀ ਪਛਾਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰ ਵਿੱਚ ਚੀਤੇ ਵਰਗੀ ਗਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰ ਵਿੱਚ ਹਾਥੀ ਵਰਗੀ ਤਾਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਕੁਝ ਪੰਛੀ ਛੋਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪ੍ਰਾਣੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਐਨੀਆਂ ਤਿੱਖੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਹੋਰ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦਾ।
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਹਾਵਤ ਸੁਣੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਅੱਖਾਂ ਬਾਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ... ਜੀ ਹਾਂ, ਬਾਜ਼ ਉਹ ਪੰਛੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਕਾਬ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਹਵਾ ਤੋਂ ਹੀ ਪਛਾਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਬਾਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਬਾਜ਼ ਹੈ
ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਹਨ, ਉਸਨੂੰ ਪੇਰੇਗ੍ਰੀਨ ਫਾਲਕਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੇਰੇਗ੍ਰੀਨ ਫਾਲਕਨ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਦੇਖਣ ਦੀ ਅਦਭੁਤ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਕਾਬ 130 ਫਰੇਮ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹੈਪੈਰੇਗ੍ਰੀਨ ਬਾਜ਼ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 350 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਇਸ 'ਤੇ ਝਪਟ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਜਿਹੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੇ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਰੱਖਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ। ਇਹ ਬਾਜ਼ ਹਵਾ ਵਿਚ ਵੀ ਛੋਟੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਾਜ਼ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਤੁਰਨ ਵਾਲੇ ਜੀਵਾਂ ਦਾ ਵੀ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੱਪ ਅਤੇ ਕਿਰਲੀ। ਬਾਜ਼ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਗਤੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੇ ਪੰਜੇ ਦੀ ਪਕੜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੰਜੇ ਵਿੱਚ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਆਜ਼ਾਦ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।