Health News: ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗੱਲ ਜ਼ਰੂਰ ਨੋਟ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹ ਚੰਗੀ ਡਾਈਟ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਦੂਜੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਚੁਸਤ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਦਿਖਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ 8 ਘੰਟੇ ਦੀ ਨੀਂਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਪਰ ਅੱਜ ਦੀ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਮਾੜੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁੱਢੇ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਟੈਂਸ਼ਨ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਲਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੋ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫਲ ਅਤੇ ਮੀਟ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁੱਢੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਕ ਰਿਸਰਚ ਮੁਤਾਬਕ ਜੋ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ਅਤੇ ਲਾਈਫ ਸਟਾਈਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ 'ਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਆਪਣੀ ਅਸਲੀ ਉਮਰ ਤੋਂ 10 ਸਾਲ ਘੱਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਨਿਊਯਾਰਕ ਟਾਈਮਜ਼ ਨੂੰ ਦੱਸਦਿਆਂ ਔਰਤ ਨੇ ਕੀਤਾ ਇਹ ਖੁਲਾਸਾ ?
ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਸਿਗਨੋਰ ਬਿਗ ਐਪਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੀ ਮਹਿਲਾ ਹੈ। ਨਿਊਯਾਰਕ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਸਦਾ ਜਨਮ 31 ਜੁਲਾਈ, 1912 ਨੂੰ ਹਾਰਲੇਮ, ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇਤਾਲਵੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਉਹ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਸਦਾ ਭਰਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ। ਮਹਾਮੰਦੀ, 9/11 ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਿਆ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਪੰਜ ਛੋਟੇ ਭੈਣਾਂ-ਭਰਾਵਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਰਹਿ ਚੁੱਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਉਹ 112 ਸਾਲ ਦੀ ਪੱਕੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਜਿਉਂ ਰਹੀ ਹੈ। ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰਾ ਸਰੀਰ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦਾ ਕਿ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਉਹੀ ਕਰਦੀ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਰੱਖਿਆ ਹੈ
ਬਚਪਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸਿਗਨੋਰ ਨੇ ਬਾਲਰੂਮ ਡਾਂਸ, ਤੈਰਾਕੀ, ਬੋਕਸ ਖੇਡਣ ਅਤੇ ਸਾਈਕਲ ਚਲਾਉਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸਰੀਰਕ ਕਸਰਤਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਈਨ ਡਾਂਸਿੰਗ ਨੇ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਸਿਗਨੋਰ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੈਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਉਸਦੀ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਬਿਲਡਿੰਗ ਦੇ ਗਲਿਆਰੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸੈਰ ਹੋਵੇ।
ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਲਾਦ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੁਪਰਸੈਂਟੇਨੇਰੀਅਨ ਕਲੱਬ (ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਲੀਨ ਸਮੂਹ ਜੋ 110 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਸਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਸਿਗਨੋਰ ਨੇ ਆਪਣੀ ਇਤਾਲਵੀ-ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ। ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਹਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਹੁੰਦੀ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਿਗਨੋਰ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਭੈਣ-ਭਰਾ ਨੂੰ ਸਿਰਫ "ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਸੋਡਾ" ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਸੀ।
ਸਿਗਨੋਰ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੁਝ ਖਾਂਦੀ ਸੀ
ਸਿਗਨੋਰ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਦੀ ਸੀ। ਉਸਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਸੀ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਉਸਨੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੀ। ਮੈਂ ਕਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀ ਸੀ। ਮੈਂ ਅੰਡੇ ਖਾਂਦੀ ਸੀ। Jam and Tea ਨਾਲ ਬਰੈੱਡ ਖਾਂਦੀ ਸਨ। ਮੈਂ ਕੌਫੀ ਨਹੀਂ ਪੀਤੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। 2019 ਵਿੱਚ ਨਿਊਯਾਰਕ ਟਾਈਮਜ਼ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮਹਿਲਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।