Broccoli Side Effects: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਬਾਡੀ ਡਿਟੌਕਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਕ, ਬਰੋਕਲੀ ਖਾਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰੋਕਲੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬ੍ਰੋਕਲੀ (Broccoli ) ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਵੀ ਜਾਣੋ। ਬਰੋਕਲੀ ਦਾ ਲਗਾਤਾਰ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਲ ਕਾਰਜ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ : ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗੁੜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ, ਜਾਣੋ ਇਸਨੂੰ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸੇਵਨ ਕਰੀਏ?
ਬਰੋਕਲੀ ਤੋਂ ਥਾਇਰਾਇਡ ਦਾ ਖਤਰਾ
ਬਰੋਕਲੀ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਗੋਇਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਵਧਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
ਹਾਈਪਰਥਾਇਰਾਇਡਿਜ਼ਮ ਦਾ ਵੀ ਖਤਰਾ
ਬਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਥਿਓਸਾਈਨੇਟਸ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈਪਰਥਾਇਰਾਇਡਿਜ਼ਮ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਵਧਣਾ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਵਾਲ ਝੜਨੇ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਸੋਜ ਆਉਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ
ਬਰੋਕਲੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਰਗੇ ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਜਿਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਗੈਸ, ਬਲੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਖੂਨ ਪਤਲਾ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ
ਬਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੋ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਰੋਕਲੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਟ੍ਰੋਕ ਦਾ ਖਤਰਾ
ਜੇਕਰ ਕੱਚੀ ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਬ੍ਰੇਨ ਹੈਮਰੇਜ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Disclaimer: ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ,ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਓ।