Herbal Tea Benefits : ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੰਕਰਮਣ ਵਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ। ਗੈਸ, ਐਸੀਡਿਟੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ (Herbal Tea Benefits) । ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਾਨਸੂਨ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਸੀਡਿਟੀ, ਗੈਸ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲੇਗੀ। ਇਹ ਪੇਟ ਲਈ ਦਵਾਈ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ...
ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਇਕ ਇੰਚ ਅਦਰਕ, ਦੋ ਇਲਾਇਚੀ, ਇਕ ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਲਓ।
2. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਅੱਧਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
3. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਣ ਕੇ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਪੀਓ।
ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲਾਭ
ਅਦਰਕ
ਪਾਚਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਫਲੂ ਤੱਕ ਅਦਰਕ ਦਵਾਈ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਅਸਰ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਠੰਢ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਹ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਦਹਜ਼ਮੀ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੌਂਫ
ਪੇਟ ਦਰਦ ਜਾਂ ਪਾਚਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਂਫ ਇੱਕ ਰਾਮਬਾਣ ਹੈ। ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸੌਂਫ ਖਾਣ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ antispasmodic ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਲਾਇਚੀ
ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਇਲਾਇਚੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਐਸੀਡਿਟੀ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਲਾਇਚੀ ਪੇਟ ਦਰਦ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਜੀਰਾ
ਜੀਰਾ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ 'ਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਥਾਈਮੋਲ ਨਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਗਲੈਂਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪੇਟ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ।