Immunity Booster Drink: ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਇੱਛਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਘੱਟ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ-ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵੀ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਕੋਰੋਨਾ ਦੇ ਨਵੇਂ ਰੂਪ ਵੀ ਆ ਰਹੇ ਹਨ। ਭਾਵ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਸਕ, ਸਮਾਜਿਕ ਦੂਰੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਗਰਮ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ। ਤਾਂ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਡੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਪੂਰੀ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਹੋਵੇ ਬਲਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੇ ਕੋਵਿਡ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਮਿਲੇ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕੋਰੋਨਾ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਮੰਡਰਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਿਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਵੇ।
ਹਲਦੀ, ਜੀਰਾ, ਓਰੈਗਨੋ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ
ਸਮੱਗਰੀ
ਜੀਰਾ - 1/2 ਚੱਮਚ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ - 1/2 ਚੱਮਚ, ਕੈਰਮ ਦੇ ਬੀਜ - 1/2 ਚੱਮਚ, ਤੁਲਸੀ - 5, ਲੌਂਗ - 2, ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚੱਮਚ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1/ 2 ਚਮਚ, ਪਾਣੀ - 3 ਕੱਪ
ਤਰੀਕਾ- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅੱਧੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪ ਜਾਂ ਗਲਾਸ 'ਚ ਕੱਢ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ 'ਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ।
ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਫਲ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ
ਸਮੱਗਰੀ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - 1 ਕੱਪ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - 1/2 ਕੱਪ, ਪਾਲਕ - 1 ਕੱਪ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 2 ਚੱਮਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ - 1, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚੱਮਚ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ - ਚੁਟਕੀ।
ਤਰੀਕਾ- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਾ ਬਣਾਓ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਅਦਰਕ-ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ
ਸਮੱਗਰੀ
ਅਦਰਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ - 1 ਚੱਮਚ, ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ, ਲੌਂਗ - 2, ਇਲਾਇਚੀ - 1, ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਚੱਮਚ, ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 1 ਚੱਮਚ, ਪਾਣੀ - 4 ਕੱਪ
ਸਮੱਗਰੀ- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਾਰ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਕੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ |ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਹਰੀ ਇਲਾਇਚੀ, ਲੌਂਗ, ਤੁਲਸੀ ਪਾ ਕੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ | ਤਾਂ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਨਿਚੋੜ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਨੂੰ ਗਿਲਾਸ ਜਾਂ ਕੱਪ ਵਿਚ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪੀਓ।
Disclaimer: ਏਬੀਪੀ ਨਿਊਜ਼ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਝਾਵਾਂ ਵਜੋਂ ਹੀ ਲਓ। ਅਜਿਹੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਲਾਜ/ਦਵਾਈ/ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Omicron Variant Alert: ਓਮੀਕ੍ਰੋਨ ਦਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਕਰੋ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼, ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਮੱਸਿਆ
ਪੰਜਾਬੀ ‘ਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਕਰੋ ਐਪ ਡਾਊਨਲੋਡ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.winit.starnews.hin