Pomegranate juice : ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਖੂਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਨਾਰ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਅਨਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਕੱਢਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਕਈ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰ 'ਚ ਜੂਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਵਾਲ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੂਸਰ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੂਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰੋਗੇ? ਇਸ ਸਾਰੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਉਪਾਅ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਜੂਸਰ ਦੇ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜੂਸਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੂਸ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਣਾ ਹੈ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੂਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਏਅਰਟਾਈਟ ਪੈਕੇਟ ਲਓ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਪ ਫਿੱਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ। ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਇੱਕ ਗੱਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਪੈਕੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਭਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਲੈਬ 'ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਚਲਾਓ। ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਣ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕੇਟ 'ਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਛਾਣ ਲਓ। ਫਿਰ ਇਸ 'ਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਓ।
ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਅਨਾਰ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਓਗੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕਦੇ ਵੀ ਦਿਲ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ।
ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ। ਇਸ 'ਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿਚ ਫਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।