Grafting Method for Fruit Cultivation: ਅਕਸਰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਹ ਮੁਹਾਵਰੇ ਅਤੇ ਤਾਅਨੇ ਸੁਣੇ ਹੋਣਗੇ ਕਿ ਅੰਬ, ਸੇਬ, ਕੇਲਾ, ਅਮਰੂਦ ਇੱਕੋ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦੇ, ਜਦਕਿ ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਲ ਹੀ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕਤਾ ਦੇ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਸੱਚਾਈ ਦੇ ਅਰਥ ਵੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਇਕ ਦਰੱਖਤ 'ਤੇ 2 ਜਾਂ 4 ਫਲ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ 40 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਉੱਨਤ ਖੇਤੀ ਦੀ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕ ਬਾਗਬਾਨੀ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਰੁਝਾਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਬਹੁਤ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 40 ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖ
ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਸੁਪਨਿਆਂ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਵਿੱਚ ਲੁਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਾਲਾ ਦਰੱਖਤ ਹਕੀਕਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਆਰਟਸ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸੈਮ ਵਾਨ ਏਕਨ ਨੇ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕ ਇਸ ਰੁੱਖ ਨੂੰ 40 ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ 40 ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਲ, ਰਿਸ਼ੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਚੀਵ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਸ ਦੁਰਲੱਭ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਲੱਖਾਂ ਕਰੋੜਾਂ ਦੀ ਬੋਲੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਸੀ ਪਰ ਇਸ ਰੁੱਖ ਦੇ ਪਿਤਾ ਪ੍ਰੋਫ਼ੈਸਰ ਸੈਮ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਨੇ ਇਸ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅੱਜ ਵੀ ਇਸ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਰੁੱਖ 'ਤੇ 40 ਫਲਾਂ ਵਾਲੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕ
ਕੁਝ ਤਕਨੀਕਾਂ ਸਾਡੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਆਮ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੀ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਗ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਵਿਧੀ ਬਾਰੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸੈਮ ਨੇ 40 ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਤਕਨੀਕ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਦਰੱਖਤਾਂ ਜਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤਣੇ ਜਾਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਰਾਹੀਂ ਨਵਾਂ ਬੂਟਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਚਾਹੁਣ ਤਾਂ ਗ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ 4 ਤੋਂ 5 ਫਲਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਸਹੀ ਅਭਿਆਸ, ਸਿਖਲਾਈ, ਮਿੱਟੀ, ਜਲਵਾਯੂ, ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਬਾਰੇ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਣੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੌਦਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਮਰੀਕੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸੈਮ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਜੋ ਗ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ 40 ਫਲਾਂ ਵਾਲਾ ਦਰੱਖਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁੱਖ ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਰੁੱਖ ਦੇ ਛੇਕ ਵਿੱਚ ਮੁਕੁਲ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਜੰਮਣ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਹੋਵੇ।
ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਟਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਮੁੱਖ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆ ਗਈਆਂ ਅਤੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ ਲੱਗੀਆਂ।
ਇਸ ਅਭਿਆਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ।
ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਵੀ ਸਫਲਤਾ ਮਿਲੀ
ਬੇਸ਼ੱਕ ਅਮਰੀਕਾ (Amercia ਵਿੱਚ 40 ਦਾ ਰੁੱਖ) ਨੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕਾਂ ਰਾਹੀਂ ਬਹੁਤ ਵਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਰਤ ਵੀ ਇਸ ਦੌੜ ਵਿੱਚ ਪਿੱਛੇ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇੱਕ ਦਰੱਖਤ 'ਤੇ 40 ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਗ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਤਕਨੀਕ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕਈ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕੋ ਪਲਾਂਟ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਅਦਭੁਤ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਭਾਰਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾ, ਵਾਰਾਣਸੀ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਅਜਿਹੇ ਪੌਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹੁਣ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ।
ਬੇਦਾਅਵਾ: ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ABPLive.com ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।