best Cow of india : ਇਸ ਸਮੇਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਲੋਕ ਮਹੀਨੇ 'ਚ ਲੱਖਾਂ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕੋਗੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਪੈਸਾ ਨਹੀਂ ਕਮਾ ਸਕੋਗੇ। ਅੱਜ ਇਸ ਆਰਟੀਕਲ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਤਿੰਨ ਨਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਹੁਣ ਗਾਵਾਂ ਪਾਲਣ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਤੋਂ ਮਦਦ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ।
ਪਹਿਲੀ ਨਸਲ ਹੈ ਗਿਰ ਗਾਂ
ਇਹ ਭਾਰਤ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਗਾਂ ਹੈ। ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਲੇਵੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਾਂ ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਗਿਰ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਲਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਔਸਤਨ 12 ਤੋਂ 20 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 50 ਤੋਂ 60 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸੋਚੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵੇਚ ਕੇ ਕਿੰਨਾ ਲਾਭ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਦੂਜੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਸਿੰਧੀ ਗਾਂ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲਾਲ ਸਿੰਧੀ ਗਾਂ ਸਿੰਧ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਗਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਗਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਸਿੰਧੀ ਗਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਗਾਂ ਹਰਿਆਣਾ, ਕਰਨਾਟਕ, ਕੇਰਲਾ, ਉੜੀਸਾ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਯੂਪੀ ਅਤੇ ਬਿਹਾਰ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਗਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਦਾ ਕੰਮ ਵੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 15 ਤੋਂ 20 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 40 ਤੋਂ 50 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਤੀਜੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੈ ਸਾਹੀਵਾਲ ਗਾਂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਹਰਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਸਾਹੀਵਾਲ ਗਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਲੇਗੀ। ਇਹ ਗਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਔਸਤਨ ਇਹ ਗਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 10 ਤੋਂ 15 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 30 ਤੋਂ 40 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਗਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।