Burnt Smell : ਕੀ ਦੁੱਧ 'ਚ ਆਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਸੜਨ ਦੀ ਬਦਬੂ ! ਘਰ 'ਚ ਰੱਖੀਆਂ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਦੂਰ ਕਰੋ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ
ਰੱਖੜੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਨੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਰਿਸ਼ਤਾ ਹੈ।
Tips To Remove Burnt Milk Smell : ਰੱਖੜੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਨੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਰਿਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਕਈ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਹਿਰੀ ਲੋਕ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਘਰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਫਟ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਉਬਾਲਣ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਗੰਦਗੀ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਅਕਸਰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗੈਸ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਬਲਦਾ ਭਾਂਡਾ ਸੜ ਕੇ ਕਾਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਲੇਪਨ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ 'ਚੋਂ ਅਜੀਬ ਜਿਹੀ ਬਦਬੂ ਆਉਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਦਬੂ (Burnt Smell) ਤੁਹਾਡੇ ਸੜੇ ਹੋਏ ਬਰਤਨ ਕਾਰਨ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਔਰਤਾਂ ਸੋਚਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਕਾਲੇਪਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਾਲੇਪਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤੇਜ਼ ਪੱਤੇ ਵਰਤ ਕੇ ਬਰਤਨ ਧੋਵੋ
ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ 'ਚੋਂ ਜਲਣ ਦੀ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸ ਭਾਂਡੇ 'ਚੋਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਲਓ। ਹੁਣ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ 1 ਚਮਚ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 1 ਤੇਜ਼ ਪੱਤਾ, 1 ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ, 1 ਵੱਡੀ ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ 2-3 ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਘਿਓ ਵਿਚ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੁੱਧ 'ਚ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁੱਧ 'ਚੋਂ ਚੰਗੀ ਬਦਬੂ ਆਉਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗੀ। ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
ਪਾਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਓ
ਪਾਨ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ? ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਨ ਖਾਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ। ਪਾਨ ਮੂੰਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਨ 'ਚ ਦੁੱਧ 'ਚੋਂ ਜਲਣ ਦੀ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸੁਪਾਰੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾ ਕੇ ਜਲਣ ਦੀ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 1 ਤੋਂ 2 ਸੁਪਾਰੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੜ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ 4 ਤੋਂ 5 ਸੁਪਾਰੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸੁਪਾਰੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚੋਂ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਆ ਰਹੀ ਹੈ।
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
