Black Foods Benefits for Kidney : ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਲੇ ਭੋਜਨ (Black Foods) ਸਾਡੀ ਕਿਡਨੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਾਲਾ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗੁਰਦੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਮੁਤਾਬਕ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਸੁੱਕੀ ਕਾਲੀ ਦਾਲ, ਸੁੱਕੀ ਕਾਲੀ ਦਾਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਡੀਓ ਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਕਾਲੇ ਚਾਵਲ ਗੁਰਦੇ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਕਾਲੇ ਚੌਲਾਂ 'ਚ ਆਇਰਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਕਾਲੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਉਹ ਕਿਸਮਾਂ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਅਤੇ ਜ਼ੈਕਸੈਂਥਿਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹਨ ਜੋ ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਕਾਲੀ ਜਾਂ ਛਿਲਕੀ ਹੋਈ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ
ਕਾਲੀ ਜਾਂ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੀ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਵੀ ਖਾਸ ਹਨ
ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ੈਕਸਨਥਿਨ ਵਰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ। ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਐਂਥੋਸਾਇਨਿਡਿਨ ਵੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ
ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਬਾਇਓਫਲੇਵਿਨੋਇਡਸ ਅਤੇ ਟਿਮਿਨ ਸੀ ਫਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਡਨੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।