Til Ladoo benefits for kids: ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣਾ ਲਈ ਮਾਪੇ ਬਹੁਤ ਕੁੱਝ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੇ। ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਤਿੱਲ ਦੇ ਲੱਡੂ (Til Ladoo) ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ (kids) ਦੇ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤਿੱਲ ਦੇ ਲੱਡੂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਤਿੱਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹਨ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਤਿੱਲ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੌਦਾ ਸਰੋਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤਿੱਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਤਿੱਲ ਦੇ ਬੀਜ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਤਿੱਲ ਦੇ ਲੱਡੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਤਿੱਲ ਦੇ ਲੱਡੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ- 1 ਕੱਪ ਤਿੱਲ, 1/2 ਕੱਪ ਗੁੜ, 1/4 ਕੱਪ ਘਿਓ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ (ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼)। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿੱਲ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਫਿਰ ਗੁੜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘਿਓ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਗੁੜ ਪਾਓ।
ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਤਿੱਲ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਲੱਡੂ ਬਣਾ ਲਓ। ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸੈਰ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ? ਜਾਣੋ ਕਿਹੜਾ ਸਮਾਂ ਸਹੀ
ਤਿੱਲ ਦੇ ਲੱਡੂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਦਿਮਾਗ ਦਾ ਵਿਕਾਸ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਇਕਾਗਰਤਾ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ
ਤਿੱਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਊਰਜਾ ਬੂਸਟਰ ਉਹਨਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜੋ ਦਿਨ ਭਰ ਸਰਗਰਮ ਅਤੇ ਰੁੱਝੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ
ਤਿੱਲਾਂ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਵਧ ਰਹੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸਿਹਤਮੰਦ
ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਤਿੱਲ ਦੇ ਲੱਡੂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
Disclaimer: ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ,ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਓ।