Rice Price Hike: ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਚ ਇੱਕ ਸਾਲ 'ਚ ਕਿਉਂ ਹੋਇਆ 9 ਫ਼ੀਸਦੀ ਦਾ ਵਾਧਾ, ਜਾਣੋ ਕੀ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਅਸਲ ਕਾਰਨ
Rice Production: ਰਾਜ ਸਭਾ ਵਿੱਚ ਪੁੱਛੇ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਨਰਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਤੋਮਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ 8.81% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
Rice Price Increase: ਇਸ ਸਾਲ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦਾ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਖੇਤੀ ਸੈਕਟਰ 'ਤੇ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਸਾਉਣੀ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਿਆ ਹੈ। ਸਾਉਣੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਅਨਾਜ ਫਸਲ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਾਰੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ। ਭਾਰੀ ਮੀਂਹ ਕਾਰਨ ਕਈ ਇਲਾਕਿਆਂ 'ਚ ਝੋਨੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 'ਚ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਕਈ ਇਲਾਕਿਆਂ 'ਚ ਸੋਕੇ ਕਾਰਨ ਝੋਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕੀ, ਜਿਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਕਿ ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਹੁਣ ਤੱਕ ਇਕ ਸਾਲ 'ਚ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਚ 8.81 ਫੀਸਦੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। . ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਕੀਮਤ ਤੋਂ ਜਿੱਥੇ ਜਨਤਾ ਚਿੰਤਤ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਘਟਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੇ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਚਿੰਤਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਰਾਜ ਸਭਾ 'ਚ ਪੁੱਛੇ ਗਏ ਇਕ ਸਵਾਲ ਦੇ ਜਵਾਬ 'ਚ ਕੇਂਦਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਭਲਾਈ ਮੰਤਰੀ ਨਰਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਤੋਮਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਬਿਹਾਰ, ਝਾਰਖੰਡ, ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਝੋਨਾ ਉਤਪਾਦਕ ਸੂਬਿਆਂ 'ਚ ਘੱਟ ਬਾਰਿਸ਼ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਸ ਸਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਘੱਟ ਹੋਇਆ ਹੈ | ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਥੋਕ ਕੀਮਤ ਜੋ ਜਨਵਰੀ ਵਿੱਚ 3,675 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਸੀ, ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵਧ ਕੇ 3,999 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।
ਸਰਕਾਰ ਹਰ ਸੰਭਵ ਕਦਮ ਚੁੱਕ ਰਹੀ ਹੈ
ਰਾਜ ਸਭਾ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਨ ਕਰਦਿਆਂ ਕੇਂਦਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਯਤਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਕਈ ਉਪਾਅ ਵੀ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਸਤੇ ਭਾਅ 'ਤੇ ਚੌਲ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਏ ਜਾ ਸਕਣ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ 1 ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਸਰਕਾਰ ਕੋਲ 204.67 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ 102.50 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਕਣਕ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਸਹਿਯੋਗ
ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਘਟ ਰਹੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਸਬਕ ਲੈਂਦਿਆਂ ਹੁਣ ਕੇਂਦਰ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਕ ਹੋਰ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦਿਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਰਾਜ ਸਭਾ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜਨਤਕ-ਨਿੱਜੀ ਭਾਈਵਾਲੀ ਰਾਹੀਂ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਕਣਕ ਦੇ ਬੀਜ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਏ ਹਨ। ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਬੀਡਬਲਯੂ 803, ਡੀਬੀਡਬਲਯੂ 187 ਅਤੇ ਡੀਬੀਡਬਲਯੂ 222 ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ ਅਤੇ ਐਚਡੀ 3086 ਵਰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦਰਮਿਆਨਾ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਗਰਮੀ ਸਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ HD 3086 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ DBW 187 ਅਤੇ DBW 222 ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਝਾੜ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਾਬਤ ਹੋਈਆਂ ਹਨ।
ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਕਣਕ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨਹੀਂ ਘਟੇਗੀ
ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਤੋਮਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ DBW 187 ਅਤੇ DBW 222 ਕਿਸਮਾਂ ਨੇ ਹਾੜੀ ਸੀਜ਼ਨ 2021-22 ਦੌਰਾਨ HD 3086 ਨਾਲੋਂ 3.6 ਤੋਂ 5.4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵੱਧ ਕਣਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਬਤ ਹੋਈਆਂ ਹਨ। ਲੁਧਿਆਣਾ ਸਥਿਤ ਪੰਜਾਬ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿਖੇ ਵਿਕਸਤ ਕਣਕ ਦੀ PBW 803 ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸਿੰਜਾਈ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸਮ ਭੂਰੀ ਕੁੰਗੀ ਦੇ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ।
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
