ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ! ਹੁਣ ਬਾਸਮਤੀ ਕਰੇਗੀ ਮਾਲੋਮਾਲ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਲੱਭੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ
ਬਾਸਮਤੀ ਝੋਨੇ ਦੀ ਇਹ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਨਗੀਨਾ ਰਿਸਰਚ ਸੈਂਟਰ ਨੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਮੇਰਠ: ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਬਾਸਮਤੀ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਲੋਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਾਸਮਤੀ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦੇਵੇਗੀ। ਬਾਸਮਤੀ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੋਜ ਮੇਰਠ ਸਥਿਤ ਸਰਦਾਰ ਵੱਲਭਭਾਈ ਪਟੇਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਹਾਸਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮੁਤਾਬਕ ਬਾਸਮਤੀ ਝੋਨੇ ਦੀ ਇਹ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਨਗੀਨਾ ਰਿਸਰਚ ਸੈਂਟਰ ਨੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਨਗੀਨਾ ਰਿਸਰਚ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਨੇ ਨਗੀਨਾ ਵੱਲਭ ਬਾਸਮਤੀ-1 ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਨੋਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ।
ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਝਾੜ, ਘੱਟ ਕੀਮਤ
ਨਗੀਨਾ ਵੱਲਭ ਬਾਸਮਤੀ ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ-1 ਨਾਲੋਂ 39% ਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬੀਜੀ ਗਈ ਤਰਾਵੜੀ ਬਾਸਮਤੀ ਨਾਲੋਂ 123% ਵਧੇਰੇ ਝਾੜ ਦੇਵੇਗੀ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਝਾੜ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿੱਚ 63 ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਝੋਨੇ ਦੀ ਇਹ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ-1 ਲਗਪਗ 15-20 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹੋਰ ਬਾਸਮਤੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ 2 ਤੋਂ 3 ਘੱਟ ਸਿੰਜਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ। ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਚਤ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਖੇਤੀ ਦੇ ਖਰਚੇ ਘੱਟ ਹੋਣਗੇ। ਫਸਲ ਦੇ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਅਗਲੀ ਫਸਲ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਮਿਲਣਗੇ। ਇਹ ਕਿਸਮ 100 ਤੋਂ 105 ਸੈਮੀ ਦੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਉਚਾਈ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਫਸਲ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਚੰਗੀ ਰਹੇਗੀ।
ਪੂਸਾ ਸੁਗੰਧ ਤੇ ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੀਤਾ ਤਿਆਰ
ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਉਪ ਕੁਲਪਤੀ ਡਾ: ਆਰਕੇ ਮਿੱਤਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪੂਸਾ ਸੁਗੰਧ-5 ਤੋਂ ਬਾਸਮਤੀ ਝੋਨੇ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ-1 ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ’ਚੋਂ ਪੂਸਾ ਉੱਤਮ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਵਿਚ ਵੀ ਪੂਸਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗੁਣ ਹਨ।
ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਦੇ ਚੌਲ ਪਤਲੇ, ਲੰਬੇ, ਨਰਮ ਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ-1 ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪੂਸਾ ਬਾਸਮਤੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਹ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਦਨ ਤੋੜ ਭਾਵ ‘ਬਲਾਸਟ’ ਨਾਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਵੀ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਝੋਨਾ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨੁਕਸਾਨ ਇਯੇ ਰੋਗ ਕਾਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਝੱਲਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।
ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਵੀ ਵਧੀਆ ਫ਼ਸਲ
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਡਾ. ਅਨਿਲ ਸਿਰੋਹੀ, ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਰਿਸਰਚ, ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਇਨਵੈਸਟੀਗੇਟਰ ਡਾ: ਰਾਜਿੰਦਰ ਮਲਿਕ, ਡਾ: ਵਿਵੇਕ ਯਾਦਵ ਤੇ ਟੀਮ ਨੇ ਸਾਂਝੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਾਸਮਤੀ ਦੀ ਇਸ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਹੈ।
ਇਸ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਤੇ ਸੰਭਾਲ ਬਾਸਮਤੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਅਸਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਮੌਸਮ ਨਿਰੰਤਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਘਟ ਰਹੀ ਹੈ, ਕਿਸਾਨ ਕੋਲ ਸਿੰਜਾਈ ਦੇ ਸਾਧਨ ਘੱਟ ਹਨ, ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਬਾਸਮਤੀ ਦੀ ਇਹ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਨੂੰ ਝੱਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।