ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਵੱਧ ਸਕਦੀਆਂ ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ... ਇਸ ਕਰਕੇ ਕੀਮਤ ‘ਚ ਹੋਇਆ ਵਾਧਾ
ਬੇਮੌਸਮੀ ਬਾਰਸ਼ ਕਾਰਨ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮਨੀਪੁਰ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹਿੰਸਾ ਹੈ। ਉੱਥੇ ਅਦਰਕ 12 ਤੋਂ 15 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕੁਝ ਮਿਲੇ ਜਾਂ ਨਾ ਮਿਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਦਰਕ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲੇਗਾ। ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭਾਰਤੀ ਲੋਕ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਕਰਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਔਸ਼ਧੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮੌਜੂਦ ਗੁਣ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਦਰਕ ਖਰੀਦਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਦਰਅਸਲ ਮਨੀਪੁਰ 'ਚ ਹਿੰਸਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੋਂ ਹੀ ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਕੀ ਹੈ ਪੂਰੀ ਵਜ੍ਹਾ
ਭਾਰਤ ਦੇ ਕਈ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਮੌਸਮੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਾਫੀ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਬੇਮੌਸਮੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਨੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਰਬਾਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਆੜ੍ਹਤ ਦੇ ਭਾਅ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਛਾਲ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਵੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵਾਇਰਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਿਸਾਨ ਅਦਰਕ ਦੇ ਵਧੇ ਭਾਅ ਕਾਰਨ ਖੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਨੱਚਦੇ ਨਜ਼ਰ ਆ ਰਹੇ ਸਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Video: ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਬਾਇਕ ਨੂੰ ਹਵਾ 'ਚ ਲਹਿਰਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕੀਤਾ ਸਟੰਟ, ਵੀਡੀਓ ਦੇਖ ਕੇ ਰਹਿ ਜਾਓਗੇ ਹੈਰਾਨ
ਮਣੀਪੁਰ ‘ਚ ਹੋਈ ਹਿੰਸਾ ਵੀ ਇੱਕ ਵਜ੍ਹਾ
ਬੇਮੌਸਮੀ ਬਾਰਸ਼ ਕਾਰਨ ਜਿੱਥੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮਨੀਪੁਰ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹਿੰਸਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਮਨੀਪੁਰ ਵਿੱਚ ਹਿੰਸਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਦਰਕ ਬਾਹਰੋਂ ਬੰਗਾਲ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ 6 ਤੋਂ 7 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਚੂਨ ਮੁੱਲ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਬੰਗਾਲ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ 300 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਆ ਰਿਹਾ ਅਦਰਕ
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਆ ਰਿਹਾ ਅਦਰਕਬੰਗਾਲ ਸਮੇਤ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਦੱਖਣ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਵੀ ਅਦਰਕ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕਰਨਾਟਕ ਚੋਣਾਂ ਅਤੇ ਮਣੀਪੁਰ ਹਿੰਸਾ ਕਾਰਨ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਦੇ ਵਾਹਨ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣਾ ਅਦਰਕ ਸੂਬੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਭੇਜ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬੰਗਾਲ ਸਮੇਤ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤ 'ਚ ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਮਾਹਰਾਂ ਨੂੰ ਡਰ ਹੈ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੋਰ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਖਪਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ 'ਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚੋਂ ਹੀ ਲਿਆਓ ਕਿਉਂਕਿ ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Subsidy Scheme: ਮੱਖੀਆਂ ਪਾਲਣ 'ਤੇ 75% ਸਬਸਿਡੀ, ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਭਾਰੀ ਮੁਨਾਫਾ
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
