ਦੋ ਕੁੜੀਆਂ ਨੇ ਘਰ ਦੀ ਛੱਤ 'ਤੇ ਲਾਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਲੂ-ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਕੁਝ ਬਾਹਰੋਂ ਖਰੀਦਿਆ

ਮਿਲਾਵਟ ਦੇ ਇਸ ਦੌਰ 'ਚ ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਉੱਠ ਦਿੱਲੀ ਜਿਹੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕੁੜੀਆਂ ਨੇ ਕਮਾਲ ਕਰ ਦਿੱਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੀ ਛੱਤ ਨੂੰ ਬਗੀਚੇ 'ਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਕਮਾਲ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਬਾਰੇ।

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਘਰ ਦੀ ਛੱਤ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਖਾਲੀ ਹੀ ਛੱਡਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਦਾ ਬੇਹੱਦ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸੇ ਲਿਸਟ 'ਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਘਰ ਦੀ ਛੱਤ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਬਗੀਚੇ 'ਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੁਮਕਿਨ ਕਰ ਵਿਖਾਇਆ ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਸੁਮਤੀ ਤੇ ਮਨਾਲੀ ਨੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਰੀਆਂ, ਤਾਜ਼ਾ ਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਰੁਖ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਆਪਣੀ ਛੱਤ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਬਾਗ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਇਸ ਕੋਰੋਨ ਕਾਲ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਸੁਮਤੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਸਾਲ 2014 ਵਿੱਚ ਦਿੱਲੀ ਆਉਂਦੇ ਹੋਏ ਆਇਆ। ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਸਾਹ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਣ ਲੱਗੀ। ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿਅਸਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰਤ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਬਾਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਆਇਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਲਾਏ। ਫਿਰ ਮੌਸਮ ਮੁਤਾਬਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ। ਹੁਣ ਉਹ ਸਾਲ ਭਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਤੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਕਲੀ ਬਗੀਚੇ 'ਚ ਹੁਣ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਟਮਾਟਰ, ਲੇਡੀ ਫਿੰਗਰ, ਤੋਰੀ, ਬੈਂਗਣ, ਘਿਆ, ਲਸਣ, ਕਰੀ ਪੱਤੇ, ਆਵਲਾ, ਐਲੋਵੇਰਾ, ਅਮਰੂਦ ਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਸ ਦੇ ਬਾਗ ਦੀ ਰੌਣਕ ਹਨ। ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਸੁਮਤੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਛੇ ਮੈਂਬਰ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁਮਤੀ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਮਰਥਨ ਉਸ ਦੀ ਧੀ ਮਨਾਲੀ ਨੇ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਇਸ ਬਗੀਆ ਨੂੰ ਬੜੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਹਰੇ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ। ਸੁਮਤੀ ਦਾ ਪਤੀ ਇੱਕ ਸਰਕਾਰੀ ਅਧਿਕਾਰੀ ਹੈ। ਉਸ ਨੂੰ ਟਾਈਪ-4 ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਲਗਪਗ ਤਿੰਨ ਹਜ਼ਾਰ ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਦੀ ਛੱਤ 'ਤੇ 100 ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁਖ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਹਨ। ਸੁਮਤੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਆਪਣੇ ਟੈਰੇਸ ਤੋਂ ਕੀਤੀ। ਜਦੋਂ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਨਜ਼ਰ ਆਈ ਤਾਂ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਨੇ ਵੀ ਉਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਛੱਤ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉੱਥੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਵੀ ਲਾਏ ਹਨ। ਪੰਜਾਬੀ ‘ਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਕਰੋ ਐਪ ਡਾਊਨਲੋਡ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.winit.starnews.hin https://apps.apple.com/in/app/abp-live-news/id811114904