Aloo Masala Sandwich Recipe : ਇਸ ਸੁਹਾਵਣੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਵੇ ਆਲੂ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਮਾਨਸੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਆਲੂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਮਿਲ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮਜ਼ਾ ਆ ਜਾਵੇਗਾ।

ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਪੀਸ ,ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਮਸਾਲੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਰੋਡ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਵੀ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੋਰਿੰਗ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤੋਂ ਬੋਰ ਹੋ ਗਏ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਬਲੇ ਆਲੂ ਪਾਓ। ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਮਟਰ, ਨਮਕ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।

ਹੁਣ ਇਕ ਸਲਾਈਸ 'ਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਸਲਾਈਸ 'ਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਨੀ ਫੈਲਾਓ। ਅੱਧਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੀਸ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਇਸ ਦੇ ਉਪਰ ਇਕ ਹੋਰ ਪੀਸ ਰੱਖੋ। ਸੈਂਡਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨੀਚੇ ਦਬਾਓ। ਦੁਹਰਾ ਕੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਮੱਖਣ ਲਗਾ ਕੇ ਵੀ ਗਰਿੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।