Vegetable and Chicken Skewers: ਘਰ ‘ਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਪਾਰਟੀ ਪਲਾਨ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਵਾਓ ਇਹ ਡਿਸ਼
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਕਿਊਅਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗ੍ਰਿਲਡ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਰਸੀਲੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੁਰਕੁਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਲੀਵ ਆਇਲ ਮੈਰੀਨੋਡ ਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਟ੍ਰੀਟ ਹੋਵੇਗਾ। ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ, ਇਹ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਤੋਰੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ।
Download ABP Live App and Watch All Latest Videos
View In Appਚਿਕਨ, ਤੋਰੀ, ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਨੂੰ 1'' ਚਕੌਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਓਰੈਗਨੋ ਹਰਬਸ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 5-6 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। skewers ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਪਕਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਜਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਿੰਕ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਰਹੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਿਕਿਊਰ ਹੁਣ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਕੁਝ ਲੇਮੇਨ ਵੇਜੇਜ ਲਗਾ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।