(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)
Apple Seeds: ਕੀ ਸੇਬ ਦੇ 4 ਬੀਜ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਮੌਤ? ਜਾਣੋ ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ
Apple Seeds: ਹਰ ਡਾਕਟਰ ਸੇਬ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ 4 ਬੀਜ ਇਨਸਾਨ ਦੀ ਜਾਨ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।
Apple Seeds Side Effect: ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ ਖਾਂਦੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਖ਼ਤਰੇ ਦੀ ਘੰਟੀ ਵੱਜਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਤੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਬੀਜ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਖੈਰ, ਸੇਬ ਦੇ ਬੀਜ ਸੱਚਮੁੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ। ਸੇਬ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਾਈਨੋਜੈਨਿਕ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਜੋ ਸਾਇਨਾਈਡ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਜ਼ਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਰਸਾਇਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਾਇਨਾਈਡ (HCN) ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। HCN ਦੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਕਈ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਸੇਬ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੌਤ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ ਜੇਕਰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਚਬਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ। ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਅਟੁੱਟ ਬੀਜ ਠੀਕ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਦੂਜਾ, ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ HCN ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸਲਈ ਕੁਝ ਚਬਾਏ ਹੋਏ ਬੀਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਾਇਨਾਈਡ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਔਸਤ ਬਾਲਗ ਨੂੰ 150 ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਈ ਹਜ਼ਾਰ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਸਬੰਧੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਔਸਤ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 5 ਤੋਂ 8 ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਖਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਦੀ ਜਾਨ ਨੂੰ ਖਤਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੇਬ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Singer SINGGA: ਗਾਇਕ ਸਿੰਗਾ ਨੇ ਫਿਟਨੈੱਸ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਵਿਖਾਇਆ ਜਲਵਾ, ਪੰਜਾਬੀ ਸੰਗੀਤ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਟਾਰ ਕੀਤੇ ਫੇਲ
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
