ਅਜਿਹਾ ਕਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਪੀਣ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ? ਇਸ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਸਮਝੋ
Cold Drink Fact: ਗਰਮੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਗਰਮੀ ਵਧਦੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਲੋਕ ਵੀ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਠੰਡ ਵੱਲ ਰੁਖ ਕਰਨਗੇ। ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਪੀਣ ਨਾਲ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
Cold Drink Fact: ਗਰਮੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਗਰਮੀ ਵਧਦੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਲੋਕ ਵੀ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਠੰਡ ਵੱਲ ਰੁਖ ਕਰਨਗੇ। ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਪੀਣ ਨਾਲ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕਈ ਵਾਰ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਪੀਤੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਕੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਈਆਂ ਕੁਝ ਬੋਤਲਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਖਿਰ ਅਜਿਹਾ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੋਤਲਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਟੁੱਟ ਜਾਣ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਤਾਂ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵੀ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਪੈਕ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੈਕ ਹੋਣ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਫੈਕਟਰੀ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਈ ਵਾਰ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ ਆਇਆ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਦੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਗੈਸ ਮਿਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਬੋਤਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੈਸ ਫੈਲਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਗੈਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬੋਤਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਬਾਅ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਧੇ ਹੋਏ ਦਬਾਅ ਕਾਰਨ, ਗੈਸ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਲਈ ਧੱਕਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬੋਤਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਏਅਰ ਗੈਪ ਬਚਿਆ ਹੈ
ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ 4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਫੈਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਇਹ ਸੁੰਗੜਨ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਵੀ ਟੁੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤਾਂ ਕਿ ਬੋਤਲ ਜਲਦੀ ਨਾ ਟੁੱਟੇ, ਇਹ ਬੋਤਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਭਰੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਏਅਰ ਗੈਪ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਭਰਦੀਆਂ। ਇਸ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਏਅਰ ਗੈਪ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।