Largest Dairy Farm: ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ, ਟਾਪ 5 ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਭਾਰਤ
Largest Dairy Farm: ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਨੰਬਰ-1 ਹੈ, ਪਰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਉਹ ਪਿੱਛੇ ਹੈ। ਕਿਹੜੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਹੈ?
Largest Dairy Farm: ਭਾਰਤ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਬਾਦੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਦੇਸ਼ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦਨ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਖੰਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਭਾਰਤ ਹਰ ਥਾਂ ਨੰਬਰ-1 ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਝੰਡਾ ਲਹਿਰਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ ਬਣ ਗਿਆ ਸੀ। ਪਿਛਲੇ ਅੱਠ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 51 ਫੀਸਦੀ ਵਧਿਆ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਹ ਭਾਰਤ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅੱਜ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਕਿਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਖਾਸੀਅਤ ਕੀ ਹੈ?
ਚੀਨ 'ਚ ਲੋਕ ਦੁੱਧ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ, ਪਰ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਮੰਗ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਰੁਝਾਨ 'ਚ ਬਦਲਾਅ ਕਾਰਨ ਲੋਕਾਂ ਵੱਲੋਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਫਾਰਮ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ 2015 ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ, ਜਦੋਂ ਰੂਸ ਨੇ ਯੂਕਰੇਨ ਸੰਕਟ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਜੋਂ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ। ਹੁਣ ਚੀਨ ਰੂਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਇਸ ਫਾਰਮ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਹ 22,500,000 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੀਨ ਦੇ ਹੀਲੋਂਗਜਿਆਂਗ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਸਾਲ 2011 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ 1 ਲੱਖ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸ਼ੂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਹ 800 ਮਿਲੀਅਨ ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਹੈ। ਇਸ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਦਾ ਮਾਲਕ ਝੌਂਗਡਿੰਗ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਅਤੇ ਸੇਵਰਨੀ ਬਾਰ ਕੰਪਨੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਵੀ ਚੀਨ ਦਾ ਹੀ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੀਜੇ, ਚੌਥੇ ਅਤੇ ਪੰਜਵੇਂ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਫਾਰਮ ਹਨ।
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
