(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)
Eggs: ਕੀ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਵੇਚੇ ਜਾ ਰਹੇ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਬਣੇ ਨਕਲੀ ਅੰਡੇ ? ਇੰਝ ਕਰੋ ਅਸਲੀ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ
How do fake eggs work: USDA ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਫਾਰਮ ਹਨ ਜਿੱਥੇ, ਦਵਾਈ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਮੁਰਗੀ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ ਇੱਕ ਆਂਡਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਲਗਭਗ 72 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ
How do fake eggs work: ਆਂਡੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਪਰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਅਕਸਰ ਵਾਇਰਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ 'ਚ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਡੇ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਲੋਕ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅਸਲੀਅਤ ਕੀ ਹੈ; ਇਹੀ ਸਵਾਲ ਆਨਲਾਈਨ ਪਲੇਟਫਾਰਮ Quora 'ਤੇ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ. ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਸਹੀ ਜਵਾਬ।
ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਨਕਲੀ ਅੰਡੇ ਬਣਾਉਣ 'ਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਰਬੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚੀਨ 'ਚ ਬਣੇ ਨਕਲੀ ਅੰਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਵੇਚੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਪਰ ਅਸਲੀਅਤ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਵੇਲੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਮਸ਼ੀਨ ਰਾਹੀਂ ਆਂਡੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਰਹੇ। ਹਾਂ, ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਅੰਡੇ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਹੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
USDA ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਫਾਰਮ ਹਨ ਜਿੱਥੇ, ਦਵਾਈ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਮੁਰਗੀ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ ਇੱਕ ਆਂਡਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਲਗਭਗ 72 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੀ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਦਰ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਘਟਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਕਲੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਫਾਇਰ ਟੈਸਟ ਰਾਹੀਂ ਅਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਸਹੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ 'ਚ ਅਸਲੀ ਜਾਂ ਨਕਲੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਫਾਇਰ ਟੈਸਟ ਕਰਕੇ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਾੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸਲੀ ਆਂਡਾ ਸਿਰਫ ਕਾਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਕਲੀ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਅੱਗ ਨਿਕਲਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਅੱਗ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗੀ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਸੜ ਕੇ ਸੁਆਹ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨਕਲੀ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਰਕਾਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਅੰਡੇ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਾ ਹੈ।
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
