Kitchen tips: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸੜ ਗਏ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਰੋ ਸਾਫ਼
ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਡਾ ਧਿਆਨ ਭਟਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਸੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਇਹ ਆਸਾਨ ਉਪਾਅ ਸੜੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੰਟਾਂ 'ਚ ਚਮਕਾ ਦੇਣਗੇ।
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਰਸੋਈ 'ਚ ਜੇਕਰ ਚਮਕਦਾਰ ਭਾਂਡੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਤਾਂ ਰਸੋਈ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗੰਦੇ, ਟੁੱਟੇ ਅਤੇ ਟੇਢੇ ਭਾਂਡੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਕੋਈ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਰਤਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਮਕਦੇ ਰਹਿਣ। ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਟੇਢੇ-ਟੁੱਟੇ ਭਾਂਡੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ।
ਖਾਣਾ ਭਾਵੇਂ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਵੇ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ। ਕੋਈ ਵੀ ਗੰਦੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ। ਕਈ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਾਰਨ ਭਾਂਡੇ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਚਮਕਾਉਣਾ ਕੋਈ ਆਸਾਨ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਆਸਾਨ ਟਿਪਸ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਸੜ ਚੁੱਕੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਅ
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ : ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸੜੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਕਾਰਗਰ ਹੈ। ਸੜੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ 'ਚ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਦੋ ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਦੋ ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਹੁਣ ਸਟੀਲ ਦੇ ਸਕਰਬਰ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ।
ਲੂਣ: ਸੜੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੇ ਦਾਗ-ਧੱਬੇ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੜੀ ਹੋਈ ਥਾਂ ਨੂੰ ਸਟੀਲ ਦੀ ਪੱਟੀ ਨਾਲ ਰਗੜੋ। 3-4 ਮਿੰਟ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਕ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ।
ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ : ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਸੜੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕਾਰਗਰ ਹੈ। ਸੜੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਲਓ।
ਨਿੰਬੂ : ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਸੜੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ 2-3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਸਟੀਲ ਵੂਲ ਜਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸੜੇ ਹੋਏ ਘੜੇ ਨੂੰ ਚਮਕਾ ਦੇਵੇਗਾ।
ਪਿਆਜ਼: ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸੜੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ 'ਚ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਉਬਾਲ ਲਓ। ਹੁਣ ਸਟੀਲ ਦੇ ਸਕਰਬਰ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Weather Update: ਭਾਰਤ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ, ਜਾਣੋ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਰਹੇਗਾ ਮੌਸਮ
ਪੰਜਾਬੀ ‘ਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਕਰੋ ਐਪ ਡਾਊਨਲੋਡ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.winit.starnews.hin
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
