Causes of Cancer : ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕੀ ਸਬੰਧ ਹੈ ? ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਸਾਡੇ 'ਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਡਿਨਰ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਫਾਰ ਗਲੋਬਲ ਹੈਲਥ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਮੁਤਾਬਕ, ਜੋ ਲੋਕ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਤ 9 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਅਤੇ ਸੌਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦਾ ਅੰਤਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬ੍ਰੈਸਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖਤਰਾ 20 ਫੀਸਦੀ ਤਕ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲੇਖਕ ਡਾ. ਮਾਨੋਲਿਸ ਕੋਜ਼ੀਵਿਨਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ 'ਤੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਕੇਡੀਅਨ ਰਿਦਮ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਰਕੇਡੀਅਨ ਰਿਦਮ ਨੂੰ ਜਾਗਣ ਦਾ ਚੱਕਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹੋਇਆ ਹੈ।
 
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਰ ਰਾਤ ਤਕ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਕੇ ਵਧਾਓ ਲਰਨਿੰਗ ਪਾਵਰ
 
ਹੈਲਥਲਾਈਨ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ (Prostate Cancer) ਵਾਲੇ 621 ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਵਾਲੇ 1,205 ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਡੇਟਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 872 ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ 1,321 ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਡੇਟਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਜੋ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਸੰਭਾਵੀ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਅਤੇ ਸੌਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੈਂਸਰ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਬਾਰੇ ਆਹਮੋ-ਸਾਹਮਣੇ ਇੰਟਰਵਿਊਆਂ ਕੀਤੀਆਂ। ਅਧਿਐਨ 'ਚ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ।
 
ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਨੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੀਤਾ ਤੇ 7 ਫ਼ੀਸਦੀ ਨੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੀਤਾ। ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸੌਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਿਆ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਰਾਤ 9 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਘੱਟ ਖਤਰਾ ਪਾਇਆ ਗਿਆ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੈਂਸਰ ਸੀ। ਯਾਨੀ ਰਾਤ 9 ਵਜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਦੀ ਦਾਵਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
 
ਇਹ ਕਾਰਨ ਵੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ
 
ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲੇਖਕ ਡਾਕਟਰ ਮਾਨੋਲਿਸ ਕੋਜੀਵਿਨਸ (Dr. Manolis Cojivins) ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬਦਲਾਅ ਕਰਕੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨ ਨਾਲ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਅਜੇ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਵੀ ਇੱਕ ਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
 
ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ (WHO) ਅਨੁਸਾਰ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ, ਸ਼ਰਾਬ, ਜੰਕ ਫੂਡ, ਗਤੀਹੀਣ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ, ਗੈਰ ਸੰਚਾਰੀ ਰੋਗੀ, ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਮਾੜੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। WHO ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੈਂਸਰ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਮੌਤ ਦਾ ਦੂਜਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਫੇਫੜੇ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਕੋਲਨ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਆਮ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਛਾਤੀ, ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ, ਫੇਫੜੇ, ਸਰਵਾਈਕਲ ਅਤੇ ਥਾਇਰਾਇਡ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।