Brinjal Cultivation: ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ, ਸਿਰਫ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ ਇਹ ਕੰਮ

Brinjal Cultivation: ਕਿਸਾਨ ਭਰਾ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਹੇਠਾਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

Brinjal Cultivation

Brinjal Cultivation: ਬੈਂਗਣ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਫ਼ਸਲਾਂ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਢੰਗਾਂ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਰਸਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਲੁਆਈ ਲਈ ਜੁਲਾਈ-ਅਗਸਤ ਚੰਗੇ ਸਮੇਂ ਹਨ। ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਸਹੀ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਖੇਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ

ਪਹਿਲੀ ਵਾਹੀ ਮਿੱਟੀ ਪਲਟਣ ਵਾਲੇ ਹਲ ਨਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ 3-4 ਵਾਰ ਹੈਰੋ ਜਾਂ ਦੇਸੀ ਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 10-15 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਸੜੀ ਹੋਈ ਗੋਬਰ ਦੀ ਖਾਦ ਮਿਲਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

120 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, 60 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਪੂਰੀ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਹਲ ਵਾਹੁਣ ਵੇਲੇ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਨਰਸਰੀ ਬਣਾਉਣਾ

ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਲਈ 400-500 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਅਤੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬੀਜ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਟ੍ਰਾਈਕੋਡਰਮਾ ਨਾਲ ਇਲਾਜ਼ ਕਰੋ। ਜਿੱਥੇ ਨਰਸਰੀ ਬਣਾਉਣੀ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੋਦੋ, ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗੰਦੀ ਗੋਹੇ ਦੀ ਖਾਦ ਪਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਬਣਿਆ ਰਹੇ।

8 ਤੋਂ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਟ੍ਰਾਈਕੋਡੈਂਪਰ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿਓ। ਬੂਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 15 ਤੋਂ 20 ਬੈੱਡ (ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਚੌੜੇ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਮੀਟਰ ਲੰਬੇ) ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ। ਪੰਜ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜੋ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Apple Alert: ਵਿਰੋਧੀ ਧਿਰਾਂ ਦੇ ਫੋਨ ਕੌਣ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈਕ ? Apple ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕੀਤਾ ਖੁਲਾਸਾ, ਕੇਂਦਰ ਨੇ ਵੀ ਭੇਜਿਆ ਸੀ ਨੋਟਿਸ

ਇਦਾਂ ਲਾਓ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਬੀਜ

12-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਚਾਰ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਤੋਂ 60 x 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੀ ਜਾਵੇ। ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਲਕੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਖਾ ਕਰੋ। ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਹਰ 12-15 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਦੀਨ ਕਰੋ।

ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਮੂਲ

ਜਦੋਂ ਫਲ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਵੱਢ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਝਾੜ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਔਸਤਨ 250-500 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਝਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Air Pollution: ਬੱਚਿਆਂ ਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਅਲਰਟ! ਸਕੂਲ ਬੰਦ, ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜ ਰੋਕੇ