Profitable Farming: ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ! ਖੇਤ ਦੀਆਂ ਵੱਟਾਂ 'ਤੇ ਲਾਓ ਇਹ ਬੂਟਾ, ਕੁਝ ਹੀ ਸਾਲਾਂ 'ਚ ਹੋਵੇਗਾ ਕਰੋੜਾਂ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ
Tree farming: ਸਾਗਵਾਨ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਲੱਕੜ ਤੋਂ ਫਰਨੀਚਰ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸੱਕ ਤੋਂ ਦਵਾਈ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
Teak Tree Plantation: ਰੁੱਖ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹਨ। ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹਨ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਫਲਾਂ, ਫੁੱਲਾਂ, ਦਵਾਈਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਲੱਕੜ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਵੀ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਤੱਕ ਹਰਿਆਲੀ ਲਈ ਰੁੱਖ ਹੀ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ ਪਰ ਹੁਣ ਇਹ ਕਮਾਈ ਦਾ ਸਾਧਨ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ। ਹੁਣ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਮਾਡਲ ਅਪਣਾ ਲਿਆ ਹੈ। ਖਾਲੀ ਪਏ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਗਵਾਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਲਾ ਕੇ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਪੂੰਜੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਆਪਣੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਸਾਗਵਾਨ ਅਜਿਹੇ ਰੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਰਨੀਚਰ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਸਾਗਵਾਨ ਦੀ ਲੱਕੜ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਉਂਕ ਲੱਗਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਗਵਾਨ ਦੀ ਲੱਕੜ ਬਾਕੀ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਵਿਕਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਸਾਗਵਾਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਲੱਕੜ ਤੋਂ ਕਮਾਈ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚਲਦਾ ਹੈ।
ਕਿੱਥੇ ਖੇਤੀ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਭਾਵੇਂ ਸਾਗ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਗਵਾਨ ਦੇ ਪੌਦੇ 6.50 ਤੋਂ 7.50 ਦੇ pH ਮੁੱਲ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਚਾਹੁਣ ਤਾਂ 1 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਸਾਗਵਾਨ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਅੰਤਰ-ਖੇਤੀ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਾਧੂ ਆਮਦਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ। ਘੱਟ ਜ਼ਮੀਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਖੇਤ ਦੀ ਹੱਦ 'ਤੇ ਟੀਕ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾ ਕੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਬਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤੇ ਕਿਸਾਨ, ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ, ਸਾਗਵਾਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੌਦਾ ਹੈ।
ਖੇਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਫ਼ਸਲ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਖੇਤ ਨੂੰ ਆਰਗੈਨਿਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਾਗਵਾਨ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਹ ਕੇ ਨਦੀਨਾਂ ਅਤੇ ਕੰਕਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਿਸ਼ਾਨ ਬਣਾ ਕੇ ਢੁਕਵੀਂ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਟੋਏ ਪੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਟੋਇਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿੰਮ ਦੀ ਖੱਲ, ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਵੀ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੋਇਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਗਵਾਨ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੋਏ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਦੇ ਰਹੋ। ਇਹ ਰੁੱਖ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
12 ਸਾਲਾਂ 'ਚ ਕਰੋੜਾਂ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ
ਲੋਕ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵੱਲ ਵੀ ਰੁਖ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਟੀਕ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 10-12 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁੱਖ ਦੀ ਲੱਕੜ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀ ਸਹੂਲਤ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਖੇਤ ਵਿੱਚ 400 ਸਾਗਵਾਨ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 40 ਤੋਂ 50 ਹਜ਼ਾਰ ਤੱਕ ਖਰਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ 12 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀ ਲੱਕੜ 1 ਕਰੋੜ ਤੋਂ 1.5 ਕਰੋੜ ਦੀ ਵਿਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਬੰਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਟੀਕ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਤਾਂ 12 ਸਾਲ ਦੀ ਮੋਟੀ ਕਮਾਈ ਤਾਂ ਮਿਲਦੀ ਹੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਅੰਤਰ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਵਾਧੂ ਆਮਦਨ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਾਗਵਾਨ ਦੇ ਲਾਭ
ਇੱਕ ਖੋਜ ਅਨੁਸਾਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ 180 ਕਰੋੜ ਘਣ ਫੁੱਟ ਸਾਗਵਾਨ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਗਵਾਨ ਦੀ ਲੱਕੜ ਸਿਰਫ਼ 90 ਕਰੋੜ ਘਣ ਫੁੱਟ ਹੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਸਾਗਵਾਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੱਕ ਨੂੰ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਦੱਖਣੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕੀ ਸਾਗ, ਪੱਛਮੀ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਸਾਗ, ਆਦਿਲਾਬਾਦ ਸਾਗਵਾਨ, ਨੀਲਾਂਬਰ (ਮਾਲਾਬਾਰ) ਸਾਗਵਾਨ, ਗੋਦਾਵਰੀ ਸਾਗਵਾਨ ਅਤੇ ਕੋਨੀ ਸਾਗਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਭਾਰ, ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ।