Peas Peel: ਮਟਰ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ, ਬਣਾ ਲਓ ਇਹ ਟੇਸਟੀ ਚੀਜ਼, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਦੂਰ

ਮਟਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਟਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ?

Peas Benefits

ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ 'ਚ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕਾਪਰ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਮਟਰ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਤੁਸੀਂ ਮਟਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ 'ਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਟਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਭਾਜੀ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾਓ।

ਮਟਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹਾਈ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਟਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦਵਾਈ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ।

ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮੈਕੂਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਮਟਰ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਤੋਂ ਕੜ੍ਹੀ, ਮਿਕਸ ਵੈਜੀਟੇਬਲ, ਭਾਜੀ, ਚਟਨੀ, ਪਕੌੜੇ, ਸਾਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਆਦਿ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।