ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਬਦਾਮ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ? ਭਿਓਂ ਕੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ? ਜਾਣੋ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਤਾਕਤਵਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਦਾਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ E, ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੈਲਦੀ ਫੈਟ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ,...
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਤਾਕਤਵਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਦਾਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ E, ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੈਲਦੀ ਫੈਟ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਤਵਚਾ ਤਿੰਨਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ। ਪਰ ਅਕਸਰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਵਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਭਿਓਂ ਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੁੱਕਾ ਹੀ ਖਾਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ? ਦਰਅਸਲ, ਦੋਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਅਸਰ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਅਤੇ ਭਿਓਂ ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਫਾਇਦੇ।
ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ –
ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਦੇ ਹਨ: ਭਿੱਜੇ ਬਦਾਮ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੱਬਣਾ ਅਤੇ ਪਚਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ: ਭਿੱਜਣ ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਪਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਤਵਚਾ ਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ: ਭਿੱਜੇ ਬਦਾਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ E ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤਵਚਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਭਿੱਜੇ ਬਦਾਮ ਸਰਦੀ-ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬਿਨਾ ਭਿੱਜੇ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ –
ਗਰਮਾਹਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: ਸੁੱਕੇ ਬਦਾਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈਲਦੀ ਫੈਟ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਵਧੀਆ: ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ — ਜਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਫ਼ਰ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ।
ਕੀ ਹੈ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ?
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਾਚਣ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ ਜਾਂ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਖਾਣੇ ਵਧੀਆ ਰਹਿਣਗੇ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਗਰਮਾਹਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਵੇਰੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ 2–3 ਸੁੱਕੇ ਬਦਾਮ ਖਾਓ।
ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 4–6 ਬਦਾਮ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਭਿਓਂ ਕੇ ਖਾਣਾ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਬਦਾਮ ਵੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸਿਰਫ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ।
Disclaimer: ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਿਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
