ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/Premium-ad-Icon.png)
Food Recipe: ਘੱਟ ਸਮੇਂ 'ਚ ਘਰ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਪਾਲਕ ਮੱਠੜੀ, ਸਭ ਨੂੰ ਆਵੇਗਾ ਪਸੰਦ
Food Recipe: ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਾਲਕ ਮਠਿਆਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਖਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਖਾਣ 'ਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
![Food Recipe: ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਾਲਕ ਮਠਿਆਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਖਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਖਾਣ 'ਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/18/68215ac5cde8cf91455a24f3e34142a61723964765017996_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
Food Recipe: ਘੱਟ ਸਮੇਂ 'ਚ ਘਰ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਪਾਲਕ ਮੱਠੜੀ, ਸਭ ਨੂੰ ਆਵੇਗਾ ਪਸੰਦ
1/5
![ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਤੇ ਪਾਲਕ ਮਥਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/18/f3ccdd27d2000e3f9255a7e3e2c48800bd1a2.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਤੇ ਪਾਲਕ ਮਥਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
2/5
![ਪਾਲਕ ਮਥਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਲਓ। ਇਸ 'ਚ ਸੈਲਰੀ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਘਿਓ ਪਾਓ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/18/156005c5baf40ff51a327f1c34f2975b30a46.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ਪਾਲਕ ਮਥਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਲਓ। ਇਸ 'ਚ ਸੈਲਰੀ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਘਿਓ ਪਾਓ।
3/5
![ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ ਪਾਲਕ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਗੁੰਨ ਲਓ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਨਾ ਹੋਵੇ.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/18/d0096ec6c83575373e3a21d129ff8fef0ac66.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ ਪਾਲਕ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਗੁੰਨ ਲਓ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਨਾ ਹੋਵੇ.
4/5
![ਹੁਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਲੀਥੀਨ 'ਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/18/c57de7ffb63a04971dc3a933cf2f080d8b859.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ਹੁਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਲੀਥੀਨ 'ਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ।
5/5
![ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਥਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਕੇ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/18/fe5df232cafa4c4e0f1a0294418e56603bcd7.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਥਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਕੇ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
Published at : 18 Aug 2024 12:38 PM (IST)
View More
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ
ਦੇਸ਼
ਕਾਰੋਬਾਰ
ਸਿਹਤ
Advertisement
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)